Каталог материалов
Körting: огонь и стекло
17.12.2012

Körting: огонь и стекло

Сочетание «Газ на стекле» пользуется неизменным успехом у потребителей благодаря скрытой в нём антитезе «лёд и пламень». И действительно, идеально гладкая поверхность стекла – чёрного, а особенно белого – так похожа на кристально чистый лёд, над которым пылают короны голубого пламени. Такова новая коллекция встраиваемых газовых варочных поверхностей Körting, выполненная в практичном и элегантном дизайне, и сочетающая в себе функциональность и высокий уровень комфорта.

Стекло, не боящееся жара

Рабочая поверхность газовых приборов Körting производится одним из лидеров рынка – немецкой компанией SCHOTT. Высококачественное боросиликатное стекло отличает высокая стойкость к тепловому и химическому воздействию, в том числе к тепловым ударам, низкое тепловое расширение, способность подолгу выдерживать температуры до 450 °C. Эти уникальные свойства стекла позволяют использовать его в течение длительного времени в самых жёстких условиях: ведь при работе мощной газовой конфорки под ней и вокруг неё становится жарко, а кухня есть кухня – на поверхность горячего стекла может капнуть холодная жидкость или даже упасть кусочек льда от продуктов, только что извлечённых из морозильника. Да и все мы, случалось, роняли на плиту половник или ложку…

Все эти тепловые и механические воздействия нипочём стеклу SCHOTT. Во время заводских испытаний на его поверхность роняют кое-что потяжелее столовых приборов, и стекло превосходно «держит удар». Еще один плюс стекла – исключительная лёгкость в уходе: идеально ровная поверхность очищается без усилий, что позволяет поддерживать варочный прибор в идеальном состоянии. Стекло не подвержено коррозии и сохраняет свой вид неизменным долгие годы.


Газовая варочная поверхность Korting HGG 382 CTN

Классический металл

Чугун традиционно используется для держателей посуды. Пожалуй, это та сфера, где его не заменит никакой новомодный материал – ни титан, ни алюминий. Благодаря своей текстуре подставки из высококачественного чугуна прочно удерживают посуду на своей поверхности, а большая масса держателя обеспечивает её устойчивость. Никакой другой материал не может придать встраиваемой технике такое ощущение основательности. Немаловажно и то, что чугунные держатели ее меняют свой цвет и форму при пользовании прибором.  


Газовая варочная поверхность Korting HGG385CTN

В комплект газовых варочных поверхностей Körting входят и вспомогательные элементы: держатели для кофейника и подставка для посуды WOK, в которой можно готовить необычные блюда азиатской кухни. Выполненные в профессиональном стиле металлические регуляторы газового пламени вызывают приятные ощущения от прикосновения к их поворотным рукояткам.

Газ под контролем

Наличие пламени на всех конфорках находится под неусыпным вниманием устройства «газ-контроль», которое перекрывает подачу газа, если пламя будет задуто сквозняком или залито. Термопара, находящаяся в зоне пламени, мгновенно перестанет давать ток в электрическую цепь устройства, и электромагнитный клапан в трубке подачи газа сработает на закрывание.

Другое полезное и удобное устройство – электроподжиг. Не нужно искать спички или зажигалку: система поджига автоматически подает искру в тот момент, когда вы нажимаете на поворотный регулятор.

Благодаря этим системам газовые варочные поверхности Körting удобны и безопасны в пользовании для всей семьи, даже для детей.

Новые габариты, новые возможности

Модели новой коллекции образуют широкий габаритный ряд, позволяя создать кухню по вашему собственному вкусу, не похожую на остальные. В линейке есть модели шириной 30, 60, 70 и 90 см с одной, двумя, четырьмя и даже пятью газовыми конфорками. Среди них обращают на себя внимание мощные конфорки с двумя или даже тремя рядами пламени разного диаметра, позволяющие равномернее подогревать посуду, что обеспечивает более эффективное приготовление блюд без пригорания в отдельных зонах.

На конфорке повышенной мощности можно быстро приготовить блюда для больших семей, а также блюда, требующие вместительной посуды – супы, макароны или плов. И, конечно, WOK конфорка даёт возможность поклонникам азиатской кухни готовить экзотические блюда в специальной WOK посуде.

Новая конфорка WOK варочных поверхностей Körting имеет уникальную конструкцию с двумя контурами нагрева, которые помогают распределять тепло по всему дну посуды. Конфорка направляет пламя внутреннего контура точно в центр посуды, обеспечивая тем самым прогрев всего дна. Важно, что при уменьшении потребления газа эффективность конфорки остается неизменной.


Газовая варочная поверхность Korting HGG985CTW


Газовая варочная поверхность Korting HGG 985 CTN

В моделях шириной 90 см зона WOK имеет особенное боковое расположение, как на профессиональной кухне – отдельно от остальных зон, что позволяет готовить блюда без опасения задеть другие предметы посуды, находящиеся на варочной поверхности.


Газовая варочная поверхность Korting HGG685CTW

В моделях шириной 60 см мощная горелка расположена в передней части поверхности, что исключает нагрев стеновых панелей кухни, а управление пламенем исключает вероятность соприкосновения с расположенной на ней большой посудой. Поворотные регуляторы при этом смещены вправо, дальше от мощной конфорки WOK. Это исключает случайное соприкосновение с горячими поверхностями в процессе приготовления, а регуляторы подвергаются меньшему тепловому воздействию, чем при стандартном расположении.

Поверхность SCHOTT от мирового лидера в производстве стеклокерамических поверхностей, чугунные держатели , полностью металлические поворотные регуляторы, сверхмощные зоны нагрева со специальным держателем для посуды WOK – все это создает неповторимый стиль профессиональной кухни. Кухни, где свершаются настоящие кулинарные подвиги. 

<

Смотрите также


Если вам понравилась данная статья, поделитесь ей в социальных сетях:



Каталог материалов