Вытяжки: просто добавь вентилятор

Кто и когда придумал кухонную вытяжку? Кожухи из листового металла (обычно это была медь) устанавливали над очагом с незапамятных времен: попадая в этот кожух или колпак (по-английски hood), испарения от плиты уходили в дымоход.

Рисунок из патента США № 1671524 (1926 г.)

В 1928 году американец Теодор Р.Н. Гердес (Theodore R.N. Gerdes) получил патент за номером 1671524 на устройство «Вентилируемый кожух для плит». В описании своего изобретения он подчеркнул, что надплитные кожухи (или колпаки) используются уже давно и повсеместно, но у них есть недостаток: ими улавливаются не все испарения. И для того, чтобы решить эту проблему, Гердес оснастил кожух вытяжным вентилятором, который приводился во вращение электромотором. С этих пор слово hood стало означать еще и кухонную вытяжку.

За 90 лет, прошедших с той поры, неказистый короб, к которому добавили вентилятор, превратился в самый элегантный бытовой прибор – подобно гадкому утенку, ставшему прекрасным лебедем. Над обликом современных вытяжек работают лучшие дизайнеры, а плоды их творчества украшают наши кухни.

Hansa OKP 6547 SH

Новая серия кухонных вытяжек Hansa состоит из трех моделей – OKP6546SH, OKP6546SWH и OKP6547SH, которые представлены в строгих линиях и классических цветах: черном и белом. Используемая в них специальная система Space Filter значительно повышает эффективность поглощения запахов и пара, образующихся во время приготовления пищи на плите. Секрет состоит в расширенной на 20% площади жировых фильтров.

Современная система светодиодной подсветки не только позволяет экономить электроэнергию, но и создает уютную атмосферу на кухне. А глянцевая поверхность, черная или белая, внесет в ее интерьер смелый акцент.

Indesit IHVP 6.6 LM K

Сегодня кухня является тем местом, где людям нравится проводить время с семьей и самыми близкими друзьями, поэтому при выборе техники мы стараемся найти идеальное сочетание дизайна и удобства в использовании. И, похоже, линейка вертикальных вытяжек Indesit серии Aria полностью отвечает этим требованиям.

Вытяжки оборудованы мощной системой подсветки, которая ярко освещает центр рабочей поверхности при экономии до 90% электроэнергии по сравнению с традиционными лампами накаливания.

Показанная здесь вытяжка Indesit IHVP 6.6 LM K имеет кнопочное управление и три скорости вращения вентилятора. А черный цвет корпуса, как видим, сегодня явно в тренде.

Körting KHC 9634 GX

Те, кому посчастливилось иметь большую кухню, используют эту возможность, чтобы установить на ней варочную панель шириной 90 см – неважно, газовую или электрическую: в любом случае им нужна вытяжка такой же ширины. Это, кстати, одно из правил подбора кухонной вытяжки: она может быть шире варочной поверхности, но ни в коем случае не уже нее.

Так что модель Körting KHC 9634 GX шириной 90 см будет в самый раз: раскинув на плитой свое слегка изогнутое «крыло» из закаленного стекла, она соберет под него все испарения, идущие от конфорок, а заодно прольет на них ярких свет от двух галогеновых ламп.

Gorenje WHI 643 ORA B

Настенная вытяжка WHI 643 ORA B входит в коллекцию техники  для кухни, которую создал для фирмы Gorenje знаменитый дизайнер Ora Ïto. Модель не только имеет сенсорную панель управления, но и сама обладает встроенным сенсором системы AdaptTech: определяя с его помощью уровень испарений над плитой, она автоматически регулирует скорость вращения вентилятора. А если вентилятор больше не нужен, выключает его – в самом деле, зачем тратить лишнюю электроэнергию, если воздух уже чист?

Воспользовавшись таймером, вы можете задать автоматическое выключение вытяжки через 10, 20 или 30 минут, а при активации режима Refresh вытяжка будет включаться каждый час на десять минут для поддержания свежести воздуха в кухне.

SMEG KFAB75RD

Вдохновившись глянцевым блеском и плавными формами из культовых 50-х годов, итальянский бренд SMEG включил в свой ассортимент вытяжки KFAB75 в ретро-дизайне. В линейку вошли модели в насыщенном черном, красном, кремовом и белом цветах. Они прекрасно сочетаются с другими приборами ретро-серии от SMEG: в частности, с малой бытовой техникой и популярными холодильниками FAB.

Вытяжки оснащены мотором мощностью 280 Вт, электронной кнопками управления, функцией автоматического отключения и индикатором загрязнения угольного фильтра. А раздвижная передняя панель делает их дизайн еще более интересным.

Elica Lullaby WH WOOD/A/120

Чем дальше – тем чудесатее и чудесатее… Это не о путешествии Алисы по Стране Чудес, а о нашем параде новых вытяжек. Дизайн модели Lullaby итальянской фирмы Elica придуман с целью использования дополнительных источников света. Электрические провода в оплетке, керамические, медные или деревянные патроны для объемных светодиодных ламп теплого света – это лишь некоторые примеры используемых здесь аксессуаров.

Вытяжка Lullaby была создана для того, чтобы самым естественным образом сливаться с окружающим пространством. Добавление одной или нескольких дополнительных полок длиной 80 см, выполненных из древесины цвета дуба и белого лакированного дерева, позволяют индивидуализировать внешний вид модели. 

Светодиодная лампа, встроенная в вытяжку, заполняет кухню светом яркостью более 1000 люксов. При этом освещение можно отрегулировать в соответствии со временем суток и домашними занятиями. Однородный, правильно подобранный свет создает особую атмосферу, которая становится уникальной благодаря возможности выбора нужной температуры света (от 2400 до 5000 K).

Faber Glow

Glow – новая модель вытяжки, созданная фирмой Faber совместно с всемирно известным итальянским архитектором Карло Коломбо. Эксклюзивный дизайн здесь сочетается с энергоэффективностью, а круговая светодиодная подсветка сделает островную вытяжку Glow центральным элементом на кухне.

Модель интересна не только дизайном, но и «продвинутыми» технологиями. Эксклюзивная система Up & Down позволяет вытяжке перемещаться вверх-вниз, «подтягиваясь» к потолку по вашей команде. Кроме того, она координирует свою работу с интенсивностью образования испарений на плите.

Но самая главная особенность модели Glow состоит в использовании новой технологии Airlane, которая избавляет от необходимости устанавливать воздуховод между вытяжкой и потолком. Благодаря серьезным газодинамическим исследованиям удалось создать «виртуальный воздуховод», по которому воздух направляется в сторону второго мотора, установленного в потолке (кстати, такая опция доступна во всех новых моделях Faber серии F-Light). Второй мотор, скрытый в фальшпотолке, автоматически включается вместе с вытяжкой. Пар от посуды, стоящей на варочной панели, затягивается вытяжкой и направляется вверх в виде потока конической формы, который захватывается системой Airlane. Можно ли увидеть это «торнадо»? Нет, в домашних условиях поток воздуха между вытяжкой и вторым мотором не виден.

Для системы Airlane достаточно потолка глубиной 30 см. При монтаже вытяжки выход воздуховода может быть повернут в восьми направлениях. И, заметим, уровень шума такой системы на 1 дБ ниже по сравнению с обычными вытяжками.

Gaggenau AW 273-192

Четкие линии, идеальная форма и эффективная вентиляция – это о вытяжках Gaggenau серии 200 для настенного монтажа. Дизайн этих приборов идеально сочетается с цветовыми решениями духовых шкафов Gaggenau серии 200. Новые вытяжки удаляют кухонные испарения и запахи одновременно с двух сторон – снизу и сбоку, а благодаря энергосберегающему бесщеточному мотору делают они это чрезвычайно тихо. Вытяжки могут работать на трех уровнях мощности, а также в интенсивном режиме. Кроме того, по желанию можно выбрать автоматический режим, при котором прибор самостоятельно выбирает необходимый уровень мощности в зависимости от интенсивности испарений. 

Новые вытяжки Gaggenau серии 200 располагаются вертикально, оставляя больше свободного пространства над варочной панелью. Еще одно преимущество – это максимальная свобода в выборе световых решений: у этих моделей более четырех световых режимов. Легко чистящиеся стеклянные поверхности выполнены в трех цветах – антрацит, металлик и серебро.

Показанная здесь модель AW 273-192 со стеклянным фронтом серебристого цвета имеет сенсорную панель управления, встроенный Wi-Fi модуль и светодиодную подсветку.

На этих страницах мы смоги показать лишь несколько новых и интересных моделей кухонных вытяжек. Задавшись целью выбрать прибор для своей кухни, вы, несомненно, найдете еще много привлекательных новинок, которые остались за рамками нашего обзора. Надеемся, что мы дали вам отправные идеи для поиска.

Технические характеристики и цены

См. также:

Faber: вытяжки из Фабриано, города мастеров

<