На страже секретов очага
«Кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро!» Знакомые каждому российскому ребенку слова очень точно подходили мне сегодня. С утра я уже успела заехать к маме в гости, заодно и позавтракала. А теперь спешу на обед к подруге, там у нас самый настоящий девичник, по случаю отъезда Ольгиного мужа в командировку. Но нам это только на руку – кулинарное мастерство моей подружки заставит рыдать от зависти и досады любого шеф-повара. Девчонки, кстати, уже все в сборе. Но почему-то гостеприимный дом Оли на этот раз не встретил меня ароматами пирогов или еще чего-нибудь невероятно вкусного. Меня не ждали, что ли?!
— Конечно, ждали, — успокоила Оленька, — просто вытяжка работает, поэтому лишние запахи с кухни не просачиваются.
Я удивилась:
— Ого, у моей мамы тоже вытяжка есть, только не особо с этой работой справляется. Правда, она старенькая…
— Современные вытяжки гораздо функциональнее и надежнее. У меня вот Hotpoint-Ariston HB 9 R AN /HA и я проблем не знаю. Благодаря тому, что направление воздушного потока вытяжки перенесено из центральной зоны к внешнему периметру, появилась возможность улавливать даже те запахи, которые раньше быстро распространялись по всему помещению. А если что-то неожиданно подгорело, то всегда поможет функция BOOSTER, которая повышает мощность до максимально возможной.
Hotpoint-Ariston HB 9 R AN /HA
— А мне почему-то больше нравится, когда соблазнительные запахи витают по квартире и все домочадцы с нетерпением ожидают обеда.
В разговор вмешалась Маринка:
— Вот выйдешь замуж, обзаведешься детишками и поймешь, что любой запах из кухни, вызывает у малышни только одну реакцию «не буду!». Так что самый лучший аромат – отсутствие аромата. Поэтому я с огромным удовольствием использую вытяжку K 206.91 S от Zigmund & Shtain. Высокая производительность и три скорости работы не оставляют запахам никакого шанса проникнуть за пределы кухни.
В общем, эта модель идеально вписалась в мое кухонное пространство.
Zigmund&Shtain K 206.91 S
— Ну, уж нет девочки,— запротестовала наша подруга Анечка,— что касается идеального размещения, то тут моей вытяжке Amanda 600 от Krona просто нет равных. Во-первых, благодаря расположению под наклоном она экономит пространство, во-вторых, у нее периметрическое всасывание, пять скоростей работы и отличная производительность 960 куб.м/ч, и, наконец, ее система автономной работы Intellect Start сама решает, когда пора «освежить» воздух. Само совершенство!
Krona Amanda 600
— Насчет удобства наклонной вытяжки согласна, мы маме такую на 8 марта подарили, модель SMEG KCVR9NE. Она до сих пор нас благодарит. Говорит, что вытяжка и мощная, и красивая. Но особенно маму радует функция автоматического отключения для каждой скорости, а то она постоянно забывает вытяжку выключать. И с автоматическим таймером очистки или замены фильтров тоже не надо голову ломать – прибор сам покажет, когда пришло время обновить фильтры.
SMEG KCVR9NE
Пока подруги отчаянно спорили, чья вытяжка больше умеет, я сбежала в гостиную – помогать Юле и Натусе накрывать на стол.
Юля удивилась:
— Что за спор у вас там?
— Да это мы про вытяжки разговаривали. Но меня так и не убедили в их важности. Детей пока нет, так что можно не скрывать, что я готовлю.
Девчонки только улыбнулись:
— Ну, не скажи,— возразила Наташа,— иной раз и самой не очень нравится аромат пищи. Например, креветки или рыба – вкусно ведь! Но муж сидит и морщится, да и из квартиры запах этот сложновато выветрить. А вытяжка – отличное спасение. У меня очень хороша модель Electrolux EFC9673X: и мощность отличная, и практически бесшумный вытяжной вентилятор благодаря инновационной технологии SilenceTech. Любые запахи и частицы жира моей кухне не страшны.
Electrolux EFC9673X
Я вздохнула: не очень-то приятно ощущать себя нерадивым учеником, который самых простых вещей не понимает. А что еще вытяжки умеют? Продолжила просвещать Юля:
— Да много каких чудес в арсенале этой нужной техники. Меня вытяжка Bosch DWK 096650 просто покорила своей функцией Dimm, с помощью которой я могу сама устанавливать яркость освещения, фокусируя его над рабочей поверхностью или освещая всю кухню. А металлический жироулавливающий фильтр без всяких проблем отмываю в посудомоечной машине. Просто и удобно.
Bosch DWK 096650
— Или вот скажи – ты когда-нибудь слышала про вытяжки, которые «прячутся» в столешнице?
— Нет, никогда. Как это – прячутся?
— Просто утапливаются в нее, когда в вытяжке нет необходимости. Такую модель под названием Futura, к примеру, разработала немецкая фирма Gutmann, и эта вытяжка удостоена престижной награды Red dot design. Модель из легированной стали и прочного противоударного стекла одним нажатием кнопки полностью исчезает в столешнице. Прибор использует принцип периметрического всасывания, имеет четыре скорости работы и оснащен автоматическим индикатором наполнения фильтра.
Gutmann Futura Gutmann Futura
— Ну, это же, наверное, эксклюзивная техника?
— Конечно, и весьма недешевая. Но почему бы нам не поговорить о «крутых» вытяжках? Ведь наши мужчины обсуждают новые модели «Мерседеса» или «Бентли», хотя сами ездят на автомобилях эконом-класса. Вот, к примеру, вытяжка K48 PRO X линейки Professional итальянской фирмы Bertazzoni. Ширина – 122 см, производительность – 1000 куб.м/ч! Представляешь? У нее даже можно менять высоту короба над плитой, от 850 мм до 1200 мм.
Bertazzoni K48 PRO X
Или вот настенная вытяжка DW Levante швейцарской компании V-ZUG. Тоже, как ты говоришь, эксклюзив, ручная работа. Но при этом и качество без каких-либо компромиссов, и оригинальные решения: например, чтобы жир не проникал в стыки корпуса, по периметру жироулавливающего фильтра устанавливается уплотнение из магнитной ленты, которое обеспечивает плотную фиксацию фильтра и не дает жиру попасть на крыльчатку вентилятора.
V-ZUG DW Levante
Кстати, способностью «уходить» в столешницу, о которой я тебе сейчас рассказала, сегодня обладают и модели вовсе не запредельного ценового уровня. Такая функция есть у вытяжки BEST Movie, которая выпускается в вариантах шириной 560 и 840 мм. Модель максимальной производительностью 1100 куб.м/ч имеет даже пульт дистанционного управления. Представляешь? Как у телевизора!
BEST Movie
ут у Наташи зазвонил телефон, но в этот момент она резала пирог, поэтому общаться с её мужем, Ваней, пришлось мне.
— Ну? как вы там? Сплетничаете, небось?
Мне даже обидно стало в этот момент. Неужели мы только о всяких глупостях болтаем?! Между прочим, мужчины, наверно, даже не подозревают, для чего нужна вытяжка!
— Как это – «не подозревают»? Прекрасно знаю, что производители техники в современных моделях не только функции отвода или очистки воздуха предусмотрели, но и чтобы хозяева не соскучились во время приготовления пищи. Друг недавно купил Siemens LC 956BC60R, так она и телевизионные передачи покажет, и кино на 17 дюймовом экране, а при желании можно даже музыкальный диск поставить! И это не говоря о том, что у нее три ступени мощности (в максимуме – 650 куб.м/ч) и усиленная шумоизоляция.
Siemens LC 956BC60R
Или вот еще интересная модель — Teka DVX 90 T Inox.
— Тоже с телевизором? – поинтересовалась я.
— Нет, без телевизора, но с ЖК дисплеем и сенсорной панелью. Весьма мощный аппарат: мотор с двойной турбиной позволяет ей достигать максимальной производительности 1220 куб.м/ч, которой достаточно для очистки воздуха на кухнях площадью до 44 кв.м.
Teka DVX 90 T Inox
— Это у кого же, интересно, такие кухни? – вздохнула я. На наших кухоньках, где порой еле повернешься, таким приборам вряд ли придется часто работать в полную силу, разве что на плите что-то сильно подгорит…
— Зато вытянет моментально, не успеешь глазом моргнуть!
Неожиданно раздался требовательный звонок в дверь. Наспех попрощавшись с Ваней, я понеслась открывать дверь, как самая незанятая из подруг. А на пороге Александра – успешный дизайнер и моя любимая подруга. Узнав, что мы обсуждаем вытяжки, сразу же включилась в дискуссию, удивив нас своей осведомленностью.
— Дизайнеры уже давно сотрудничают с производителями бытовой техники. И вытяжки – не исключение. Так что по долгу службы и мне приходится быть в курсе последних тенденций. Например, я в восторге от плавных линий и необычной формы DA 7000 от Miele. Отсутствие дымохода создает впечатление, что вытяжка просто парит над плитой. Увеличение площади фильтрации увеличивает срок службы угольных фильтров, а десятислойный металлический фильтр легко прослужит гарантированный 20-летний срок эксплуатации. Качественная очистка воздуха, высокая мощность при компактном вентиляторе и невероятно стильный дизайн – любая хозяйка будет счастлива.
Miele DA 7000
Вот еще любопытная модель: вытяжка BEST Dune шириной 900 мм и производительностью 1000 куб.м/ч. В отделке использованы сталь и зеркальное стекло, управление сенсорное – то есть никаких торчащих кнопок, просто касаешься пальцем панели управления. А посмотри, какая форма: словно взяли классическую настенную вытяжку в виде перевернутой буквы Т, и выгнули ее дугой!
BEST Dune
Да что дугой! Обрати внимание на модель Kuppersbusch IKDU 9900.0 PW – ты даже с первого взгляда не поймешь, вытяжка это или светильник цилиндрической формы. Корпус прибора выполнен из белоснежного пластика в стальном обрамлении, а высоту его расположения над плитой можно подобрать индивидуально благодаря телескопическим штангам. На высоких оборотах мотора вытяжка достигает производительности 950 куб.м/ч, но режим «Интенсивный» нужен лишь для кратковременной работы при сильном загрязнении воздуха. Через некоторое время прибор автоматически переключится в нормальный, заранее установленный режим.
Kuppersbusch IKDU 9900.0 PW
Как тебе наклонная модель EKO XS итальянской фирмы Faber. Производитель предлагает ее в исполнении «белое стекло + нержавеющий корпус» (WH) или «черное стекло + черный корпус» (BK) вариантах, причем для черного варианта даже кассетные металлические фильтры имеют тот же цвет. Ничто не должно нарушать стиль!
Faber EKO XS BK
Вытяжка производительностью 500 куб.м/ч и шириной по фронту 55 см имеет сенсорное управление Touch Control, звукоизоляционные панели, таймер с возможностью отсрочки отключения на 30 минут и индикатор загрязнения фильтра. Есть также пульт дистанционного управления и такая любопытная вещь, как режим круглосуточной работы – 24 часа без перерыва.
А если хочешь чего-нибудь еще более стильного, то взгляни на модель Clip, ставшую результатом сотрудничества фирмы Elica и известного дизайнерского дуэта Роберто и Людовики Паломба. Вытяжка компактного размера (всего 55 см по фронту), с необычным цветовым решением и оригинальной формой корпуса. Подобные модели Elica – это намного больше, чем просто вытяжки для кухонь. Это ключевой элемент, определяющий облик и интерьера, в котором находится вытяжка. Как заявляет производитель, Elica уже не проектирует вытяжки – она проектирует сам воздух.
Elica Clip
Домой я вернулась в отличном настроении и сразу оценила пространство кухни с помощью недавно полученных знаний о вытяжках. Ведь даже ужин можно сделать приятным сюрпризом для близких, особенно, если секрет помогает сохранить вытяжка.
Текст: Яна Сиротенко