Korting: вечно молодое ретро

Несмотря на проникновение во все сферы нашей жизни новых форм и материалов, неизменной популярностью продолжает пользоваться стиль ретро, который ассоциируется с теплом и уютом прошлых лет. Тем, для кого в этом стиле что-то такое, глубины трогающее душу, бренд Korting предлагает ретро серию встраиваемой техники для кухни. Духовки, варочные поверхности и надплитные вытяжки выполнены в классических цветах – матовый черный, слоновая кость, медь – а в элементах их отделки использованы «лекала», воспроизводящие старину. Особенно впечатляет металлический логотип Korting на передней панели газовых и электрических духовых шкафов: каждая такая табличка уникальна, шлифуется вручную, для придания ей классического «винтажного» стиля.

Новое содержание старых форм

Однако внешняя стилизация под старину вовсе не помешала производителю наполнить модели, входящие в коллекцию, самыми передовыми техническими решениями. Так, в электрических духовках имеется восемь режимов приготовления (включая режим с кольцевым нагревом), аналоговые часы и электронный таймер, а дверца духовки снабжена тремя стеклами с пониженными показателями теплового излучения, обеспечивающими надёжную теплоизоляцию. Эффективное удержание тепла внутри камеры позволяет реже включать нагревательные элементы, что снижает потребление энергии духовкой. Внутренняя поверхность дверцы – полностью стеклянная, что облегчает уход за ней.

В газовых духовых шкафах предусмотрено четыре рабочих режима, включая режимы разморозки, конвекции и газовый гриль. Здесь также имеются аналоговые часы и тройное остекление дверцы.

Наличие конвекционного вентилятора в газовых и электрических моделях духовых шкафов делает приготовление еще проще за счёт распределения теплого воздуха по всей камере объёмом 60 л. Предлагаемый в моделях ретро-серии выбор рабочих режимов позволяет хозяйке без труда приготовить любые блюда.

Особой «фишкой» духовых шкафов ретро-серии являются аналоговые часы, выполненные в классическом стиле. Эти часы, установленные во всех моделях, отображают время и контролируют работу духового шкафа. В электрических моделях с помощью часов можно задать время приготовления, по истечении которого духовка автоматически отключится, а в газовых моделях можно установить акустический таймер.

Удобство и чистота

Полностью выдвигаемые телескопические направляющие, расположенные на двух уровнях во всех электрических и газовых ретро-духовках Korting, позволят готовить с комфортом и предотвратить случайное опрокидывание противня при его извлечении из камеры. Направляющие выдвигаются полностью, на 100% глубины противня, делая излишним удержание противня, когда нужно проконтролировать готовность блюда.

Каждой хозяйке известно, какой трудоемко бывает очистка духовки. Каталитическая панель, расположенная на задней стенке ретро-моделей Korting, самостоятельно удаляет загрязнения при небольшом повышении температуры благодаря своим особым химическим свойствам и пористой структуре. Вся задняя поверхность камеры представляет собой каталитическую панель, которая очищается самостоятельно. Впрочем, удаление загрязнений и с остальных поверхностей камеры, теперь не составляет особого труда.

Варим по старинным рецептам

Газовые варочные поверхности, входящие в ретро-серию Korting, снабжены сверхмощной горелкой WOK с тройным пламенем, которая равномерно прогревает дно посуды, ускоряя процесс приготовления блюд восточной кухни, рецепты которых пришли к нам из глубокой старины. Специальная подставка, входящая в комплект, позволяет готовить на WOK-сковороде или казане – посуде с круглым дном. Зона WOK находится в передней части панели, чтобы в процессе приготовления не нагревались стеновые панели кухни.

А вот о таком старинном аксессуаре, как спички, владельцу ретро-модели можно будет забыть: воспламенение газа в них происходит с помощью электрического поджига горелок, а система газ-контроль постоянно следит за безопасностью, и в случае, если газ задует ветром или зальет выкипевшей жидкостью, перекроет подачу газа.