Electrolux: новинки крупной бытовой техники на выставке IFA 2014
Каждый год в начале сентября ведущие мировые производители бытовой техники и потребительской электроники приезжают в Берлин, чтобы показать свои новые модели на международной выставке IFA. Под сводами Messe Berlin разворачивается красочная экспозиция, участники которой вступают в негласное соревнование не только по количеству и новизне представленных приборов, но и по красоте и оригинальности оформления своих стендов. В этом отношении всякий раз яркое впечатление оставляет стенд компании Electrolux – точнее, целая анфилада стендов, на которых представлена продукция под брендами AEG, Electrolux и Zanussi.
Как всегда яркий и оригинальный, стенд Electrolux на берлинской выставке в этом году был оформлен дизайнерской студией D'Art Design Gruppe
Сотрудники российского представительства Electrolux Данил Якуненко и Надежда Лосева готовы рассказать нам о новинках компании
Начнем с новинок модельного ряда духовых шкафов с паром – категории, где в полной мере воплотился накопленный Electrolux опыт производства приборов для профессиональной кухни. Год за годом компания последовательно внедряет эти технологии и в технику бытового назначения. За мультифункциональными духовками COMBISTEAM с функцией приготовления на пару последовали модели серии COMBISTEAM DELUXE с программами 100% Пар, 50% Пар и 25% Пар, а теперь появилась линейка COMBISTEAM SOUSVIDE с возможностью готовить в режиме Sous Vide. Это профессиональное приготовление упакованной в вакуум пищи при низких температурах позволяет достичь идеального вкуса, максимального сохранения всех оттенков, питательных веществ и витаминов. Температура пара в режиме SousVide варьируется в интервале 50 - 99 °C с шагом от 1 до 5 °C. Цветной TFT дисплей делает управление духовкой столь же легким и удобным, как современным смартфоном.
Духовой шкаф COMBISTEAM PRO OVEN (модель EOB99956VX SOUSVIDE) имеет сенсор влажности, который гарантирует абсолютно точный контроль и поддержание влажности внутри полости
Контейнер для воды духового шкафа COMBISTEAM PRO OVEN
Выдвижной ящик SousVide для вакуумной упаковки продуктов
Пиролитический духовой шкаф EVK95946AX высотой 45 см
Примечательно, что компания Electrolux начала предлагать названные выше технологии и в компактном исполнении: на стенде показаны духовые шкафы высотой 45 см, ничуть не уступающие полноразмерным. Например, мультифункциональная духовка EVK95946AX высотой 45 см оснащена TFT дисплеем, увеличенным конвектором для равномерного приготовления, термощупом, а также пиролитической очисткой, которая облегчает уход за прибором.
Шкаф скоростного охлаждения и замораживания 45 см BLAST CHILLER – P-EAT1AX
В стандартной нише 45 см компанией Electrolux предлагается еще один интересный прибор – это встраиваемый шкаф скоростного охлаждения и замораживания. Зачем он нужен? Дело в том, что от скорости замораживания свежих продуктов зависит сохранность структуры клеток – чем эта скорость выше, тем меньше повреждаются клетки. А это обеспечивает лучший вкус и текстуру пищи и позволяет снизить потерю минералов и витаминов. Кроме того, быстрое замораживание более гигиенично, поскольку уменьшает риск роста бактерий. Помимо охлаждения и замораживания, устройство может служить для приготовления мороженого, консервирования и даже охлаждения бутылок.
Винный холодильник на 12 бутылок, встраиваемый в нишу высотой 45 см
Впрочем, для длительного хранения бутылок с вином Electrolux предлагает вот такой симпатичный прибор – компактный встраиваемый винный холодильник.
Встраиваемый шкаф для выращивания зелени
Компактные встраиваемые приборы Electrolux. Верхний ряд – винный холодильник и телевизор, нижний ряд – кофемашина и шкаф для выращивания зелени.
И уж совсем поразительным стало наличие в линейке компактных встраиваемых приборов миниатюрной оранжереи для выращивания растений. Набор этих приборов, включающий также телевизор и кофемашину, станет отличным дополнением к духовым шкафам.
Индукционная варочная поверхность INFIFLEX EHX8565FOK
Регулируемая зона нагрева FlexiBridge с четырьмя индукторами
Переходим к варочным поверхностям Electrolux, где флагманом является индукционная модель INFIFLEX EHX8565FOK с автоматическим определением посуды – от турки диаметром 90 мм до утятницы длиной 440 мм. Новая зона нагрева FlexiBridge с расположенными под стеклокерамикой четырьмя индукторами дает до четырех отдельных зон приготовления. Одним нажатием на сенсорную панель управления устанавливается профессиональный режим ProCook, обеспечивающий сильный нагрев на двух зонах и средний нагрев на других.
Некоторые новые индукционные варочные поверхности Electrolux (например, модель EHO8840FOG) теперь имеют зону Assisted Cooking с сенсором ProFry, который позволяет достичь отличного результата при обжарке блюда. Достаточно выбрать уровень обжарки, и варочная поверхность сама будет поддерживать нужную температуру.
Вытяжка Electrolux с технологией Hob²Hood
Помимо этого, индукционные варочные поверхности Electrolux научились общаться с расположенными над ними вытяжками: благодаря новой технологии Hob²Hood поверхность удаленно управляет вытяжкой с помощью инфракрасного сигнала. Датчики температуры в зонах приготовления инициируют сигнал, который автоматически меняет мощность работы вытяжки (конечно, делать это по-прежнему можно и вручную с помощью сенсорной панели управления).
Конфорка VerticalFlame PLUS:
В новых газовых варочных поверхностях Electrolux (модели EGT96647LK и EGT96647LW) используются конфорки VerticalFlame PLUS, интегрированные таким образом, что создают гладкую, легкую в очистке поверхность. Конфорки более эффективны, чем обычные, поскольку нагревают непосредственно дно посуды, сокращая время приготовления и экономя до 20% энергии.
Посудомоечные машины REALLIFE® очень бережно обращаются со стеклянной посудой
Что касается новых посудомоечных машин Electrolux, то их загрузка увеличилась до 13, а то и 15 комплектов посуды благодаря увеличению места в корзине. В моделях 2014 года имеется съемный лоток для столовых приборов с длинным фиксатором для ножей и уникальные новые зажимы SoftGrip для безопасной фиксации стаканов. В сочетании с уже хорошо зарекомендовавшими себя держателями SoftSpikes® это гарантирует полную безопасность предметов из стекла при мытье в машине.
Посудомоечная машина COMFORTLIFT с поднимающейся нижней корзиной
Пожалуй, наиболее впечатлила нас такая инновация Electrolux, как система плавного подъема нижней корзины: после приложения к ней минимального усилия она оказывается практически на такой же высоте, что и верхняя корзина, что позволяет не нагибаться при загрузке и разгрузке посуды. А после этого система SoftClosing плавно опускает корзину обратно.
Встраиваемый холодильник NATURAFRESH BUILT-IN 1400 мм
Новые холодильники Electrolux порадовали наличием низкотемпературной зоны NaturaFresh на телескопических направляющих, хранение продуктов в которой увеличено до трех раз. При этом зона с нулевой температурой теперь полностью отделена от остального холодильника: она имеет собственный испаритель и свой вентилятор, а также отдельное управление на ЖК-дисплее.
Эта сплошная панель – дверца встраиваемого холодильника PUSH²OPEN
Новое механическое решение PUSH²OPEN для встраиваемых холодильников позволяет легко открыть дверцу легким нажатием на дверь. И никаких ручек! Интересно, что эта система открывания может быть как сразу интегрирована в прибор, так и установлена в него уже после покупки, причем достаточно просто и быстро.
Фото: Lukas Palik (D'Art Design Gruppe), Electrolux Group, Consumers’ Compass
