Gaggenau: путь длиной в четыре столетия

16 июня представители СМИ смогли совершить путешествие сквозь время, отправившись на четыре столетия назад, чтобы узнать, какими были культура и быт разных эпох. Пространство исторического особняка Depre Loft в центре Москвы помогло мысленно переместиться в Германию XVII века. Здесь, в самом сердце Шварцвальда, в 1683 году вспыхнула искра, которая дала начало истории бренда Gaggenau.

Спустя 333 года Gaggenau – это не просто бытовая техника, это душа дома, которая превращает приготовление еды в творческий процесс и помогает создавать блюда с особенным вкусом. Сегодня Gaggenau – ведущий мировой производитель встраиваемой бытовой техники класса люкс, признанный лидер в области инноваций и дизайна. Вдохновляясь кулинарными творениями ведущих шеф-поваров мира, Gaggenau создаёт уникальные бытовые приборы, которые способны превратить домашнюю кухню в гастрономическое пространство профессионального уровня. Основа успеха Gaggenau – это инновационные технологии, лаконичный дизайн, а также высокая функциональность и неизменное  качество производимой техники. Приборы Gaggenau создают на домашней кухне особую атмосферу и позволяют прикоснуться к эксклюзивной кулинарной культуре.

Компания была основана в 1683 году в местечке Гаггенау на юго-западе Германии маркграфом Людвигом Вильгельмом фон Баденом. Организованное им дело со временем развилось в мануфактуру по производству сельскохозяйственных машин и инструментов из металла. В XIX веке на заводах Gaggenau был разработан рецепт знаменитой голубой эмали, ставшей одной из главных причин успеха  угольных и газовых плит, которые выпускались на заводах Gaggenau вплоть до начала ХХ века. Также на заводе было налажено производство рекламных вывесок и велосипедов модели Badenia.

В 1931 году управление компанией перешло в руки д-ра Отто фон Бланкета (Otto von Blanquet). В этот период Gaggenau фокусируется на производстве газовых и угольных плит, а также впервые выпускает их электрический аналог, благодаря которому процесс приготовления пищи становится безопаснее и удобнее.

Георг фон Бланкет

В 1956 году сын Отто фон Бланкета, Георг, начинает принимать активное участие в жизни компании, и для Gaggenau начинается новая эра. Являясь страстным поклонником кулинарного искусства, он был увлечен революционной идеей об индивидуально спроектированной кухне, оборудованной технологичными, но легкими в использовании бытовыми приборами. Благодаря такому новаторскому подходу Gaggenau совершила революцию на рынке бытовой техники: были произведены первые в мире встраиваемые кухонные приборы – духовой шкаф, независимая варочная панель и вытяжка.

Техника Gaggenau – это великолепие немецкой инженерной мысли. Она сочетает в себе высокие технологии, максимальную функциональность, дизайн вне времени и модные тенденции одновременно, что соответствует требованиям не только сегодняшнего, но и завтрашнего дня. Богатый опыт, мастерство исполнения и использование особо прочных материалов позволяют добиться высочайшего качества продукции. При этом компания не стоит на месте и продолжает свое развитие, используя эволюционный подход в разработке новых приборов.

Духовой шкаф Gaggenau EB 333

Уже осенью 2016 года Gaggenau представит на российском рынке духовой шкаф EB 333, модернизированную версию культового прибора EB 388, ставшего классикой бренда и иконой стиля в мире бытовой техники. Помимо духового шкафа, Gaggenau презентует другие новинки встраиваемой техники серии 400 – с усовершенствованным дизайном и расширенным функционалом.

В современном мире кухня стала и показателем образа жизни, и способом самовыражения. Пройдя путь длиной в четыре столетия, Gaggenau сегодня олицетворяет собой эксклюзивную культуру приготовления пищи, а также дарит уникальную возможность создания шедевров кулинарного искусства у себя дома на самом высоком уровне.

Свен Шнее, глава Gaggenau International: «333-летний опыт в области обработки металла – это достижение, которым может похвастаться далеко не каждая компания. Мы гордимся тем, что Gaggenau – единственный производитель бытовой техники с такими давними традициями и богатым наследием. Наша история, опыт и новаторский дух проявляются в успешном претворении в жизнь самобытной мечты, пережившей время, расстояния и культуры. Gaggenau – это не просто техника для кухни, это – душа дома».

Наталья Боброва, директор по маркетингу Gaggenau в России, демонстрирует новый вакууматор и духовой шкаф-пароварку с функцией су-вид