Открыт демонстрационный центр One Electrolux Labs
18 августа компания Electrolux открыла в Москве новый демонстрационный центр One Electrolux Labs. На площади 421 кв. м представлена продукция Electrolux – от пылесосов, выпущенных 90 лет назад и кухонного комбайна Assistent 1940 года, до последних новинок – их можно протестировать прямо на месте, а также узнать о секретах профессиональной техники и поучаствовать в кулинарных мастер-классах.
В зоне профессиональной кухни High Capacity Kitchen потенциальные клиенты, партнеры, пользователи и журналисты могут получить реальное представление о том, как организована работа лучших ресторанов мира и на какой технике готовят лучшие шеф повара. Консультанты One Electrolux Labs продемонстрируют, чем отличаются разные виды духовых шкафов с паром и как они работают. А если вы уже являетесь владельцем такой духовки, то записавшись на ближайший мастер-класс в активную кухню на сайте www.electrolux.ru, вы сможете быстро освоить все возможности вашей модели и продегустировать полученный результат.
Журналистов приветствует Елена Столова, директор по маркетингу Electrolux Rus
Менеджер по тренингу Electrolux RUS Дмитрий Снурницын проводит экскурсию по демо центру
Зона High Capacity Kitchen
В зоне профессиональной кухни – High Capacity Kitchen – потенциальные клиенты, партнеры, пользователи и журналисты могут получить реальное представление о том, как организована производственная работа лучших ресторанов мира и на какой технике готовят лучшие шеф повара мира. Одна из последних разработок – это бласт чиллер - шкаф для глубокой заморозки. В нем за считанные минуты можно заморозить свежие ягоды и фрукты при температуре до - 41 С, сохранив драгоценную влагу и их клеточную текстуру. После разморозки ягоды сохранят свой оригинальный свежий вкус, полезные свойства и привлекательный цельный вид.
Демонстрация профессионального оборудования
Здесь также представлено вспомогательное оборудование, без которого не может обойтись ни один процесс на современной производственной кухне. Так, например, на кухне ресторана, профессиональные посудомоечные машины позволяют безупречно вымыть посуду всего за 240 секунд. Это самый короткий цикл мойки, который позволяет оптимизировать работу любого ресторана.
В демо-центре представлены духовые шкафы с паром CombiSteam
Шеф-повара лучших ресторанов используют пар, чтобы получить кулинарный шедевр из обычных продуктов. А духовые шкафы с паром CombiSteam позволяют приготовить дома блюда ресторанного качества. Например, духовой шкаф CombiSteamPro автоматически контролирует количество пара для создания лучших блюд. Цветной TFT дисплей духового шкафа CombiSteamPro содержит 180 пошаговых рецептов для приготовления на режимах с паром, с термощупом и на традиционных режимах (включая конвекцию и гриль), а также 40 автоматических рецептов для приготовления методом SousVide (в вакууме) при низких температурах. Профессиональная конвекция UltraFunPlus обеспечивает превосходные результаты приготовления на трех уровнях одновременно.
А многофункциональный духовой шкаф Plus Steam отлично подойдет тем, кто любит домашнюю выпечку. Функция пара повышает влажность в духовом шкафу, упрощая приготовление пирогов и хрустящего хлеба с золотистой корочкой, обеспечивая при этом пышность и легкость выпечки. Технологически процесс выглядит так: вода наливается в углубление на дне духового шкафа и преобразовывается в пар с помощью дополнительного нагревательного элемента, расположенного под поверхностью нижней части духового шкафа. Функция подачи пара активируется нажатием на кнопку на панели управления духовки, пар подается в течение первых 10-15 минут выпекания.
Индукционная варочная поверхность InfiFlex
Варочные поверхности Electrolux InfiFlex – это новый уровень организации кухонного пространства. Поверхность адаптируется к посуде абсолютно любого размера. Комбинировать индукторы и выбирать подходящий способ приготовления блюд возможно в нескольких вариантах: четыре индуктора работают одновременно и объединяются для приготовления на длинном индукционном гриле; 3 + 1 – такая комбинация позволяет, к примеру, одновременно готовить в большой кастрюле и соуснике; 2 + 2 – режим индукторов для приготовления в двух кастрюлях среднего размера.
Вы сможете готовить как настоящий профессионал, активировав режим PowerSlide: варочная поверхность включит нужную мощность нагрева в зависимости от расположения посуды. Просто передвигая посуду по поверхности, вы сможете выбрать нужную мощность нагрева для любого этапа приготовления: кипячения, тушения и поддержания тепла.
Холодильник Electrolux CustomFlex™
Холодильники Electrolux CustomFlex™ позволяют пользователям «подстроить» систему хранения продуктов под свои нужды: прозрачные контейнеры, расположенные на внутренней дверце холодильной камеры можно располагать в различных комбинациях. Они легко снимаются и их можно сразу поставить на обеденный стол. Технология раздельного охлаждения камер TwinTech™No Frost сохраняет превосходный аромат продуктов, удерживая 99% влаги в продуктах. Система Electrolux TwinTech™NoFrost представляет собой две независимые системы охлаждения холодильной и морозильной камер. Раздельная система циркуляции воздуха в камерах холодильника гарантирует сухой воздух в морозильной камере, не допуская намерзания на стенках, а также поддерживают необходимую влажность в холодильной камере.
Кухонная машина Kitchen Assistent, созданная компанией Electrolux в 1940 г….
…и современные профессиональные кухонные машины Electrolux
При создании восхитительных тортов, взбивании вкуснейших безе или одновременного приготовления нескольких буханок свежего хлеба на Kitchen Assistent может положиться как начинающий кулинар, так и опытный кондитер. Две чаши различного размера и выбор из 10 скоростей обеспечит полный контроль над процессом и широкий спектр возможностей. Для решения разнообразных кулинарных задач есть возможность подключения дополнительных аксессуаров: мясорубки, насадок для салатов и приготовления пасты. Классический дизайн моделей вдохновит на самые смелые кулинарные идеи и расставит правильные акценты в пространстве.
Встраиваемые духовые шкафы серии Electrolux Rococo
Новая дизайнерская коллекция Electrolux Rococo – это изысканный интерьер и высокая кухня. Коллекция включает в себя духовые шкафы, в том числе с паром (от 40 000 рублей до 78 000 рублей), варочные поверхности (индукционные, стеклокерамические и газовые), вытяжки и микроволновые печи.
В демо-центре оборудована профессиональная прачечная
Стирально-сушильная машина DualCare
Стирально-сушильная машина Electrolux DualCare не только сэкономит место в вашем доме, но и обеспечит идеальную заботу о ваших вещах как при стирке, так и при сушке, выполняя свою работу на уровне профессиональных прачечных. При глубине корпуса машины всего 522 мм, она может постирать и посушить за один пуск до 4 кг белья. Машины с глубиной корпуса 605 мм могут постирать до 9 и посушить до 6 кг белья. Широкий выбор программ и использование технологии OptiSense автоматической подстройки программы в соответствии с загрузкой позволяет обеспечить наилучший уход для разнообразных типов тканей. В частности, стирально-сушильные машины Electrolux DualCare за один пуск деликатно стирают и сушат даже шерстяные изделия, предназначенные только для ручной стирки. Electrolux Dual Care стала первой в мире машиной, сертифицированной компанией Woolmark как на стирку, так и на сушку шерстяных вещей с маркировкой «Ручная стирка». Кроме этого, с помощью очень практичной функции SteamSystem вы сможете освежить и разгладить уже высушенную одежду или одежду после носки. Пар не только смягчит и бережно разгладит ткань, но и устранит все посторонние запахи.
Стиральные машины Electrolux с вертикальной загрузкой
Для экономии места и оптимального использования пространства идеально подходят стиральные машины Electrolux с вертикальной загрузкой, ведь при размерах корпуса всего 40х60 см в такой машине можно постирать до 7 кг белья при бескомпромиссном качестве и удобстве использования. Уникальный по эргономичности легкосъемный дозатор для стирального порошка с переключателем для жидких моющих средств, плавное открывание крышки SoftAccess и створок барабана SoftOpening, автоматическое позиционирование барабана створками вверх, освещение в барабане – всё это делает стиральные машины Electrolux c вертикальной загрузкой поистине уникальным предложением на рынке. Широкий выбор программ стирки для идеального ухода за бельём включает, например, специальную программу для стирки спортивной одежды и обуви, программу для стирки шерсти, сертифицированную компананией Woolmark на стирку даже изделий с маркировкой «Только ручная стирка», а также программы обработки паром для разглаживания складок или для того, чтобы освежить одежду, в том числе не предназначенную для стирки.
Здесь можно увидеть пылесос Electrolux Model XI, выпускавшийся в 1927-1930 гг. …
…и самые современные модели
Среди моделей, представленных в демо-центре – новый бесшумный пылесос Electrolux UltraSilencer™ ZEN (см. Electrolux UltraSilencer ZEN: чистота и тишина в доме).
При уровне шума всего 58 дБ пылесос Electrolux UltraSilencer™ ZEN является олицетворением тишины и гармонии в вашем доме. Благодаря системе Silent ZEN™, состоящей из нескольких слоев шумоизоляции создается новый мир спокойствия во время уборки. Оптимизированный шланг Silent AeroPro™ с гладким внутренним профилем также способствует снижению уровня шума. Считается, что «тихие» пылесосы недостаточно мощные, но Electrolux UltraSilencer™ ZEN опровергает миф о низкой эффективности практически бесшумных пылесосов. Кроме этого, неоспоримым преимуществом пылесоса UltraSilencer™ ZEN является возможность его безопасного применения для людей, страдающих аллергией. Для них подходит фильтр Allergy Plus™, который задерживает 99,95 % мельчайших частиц, таких, как споры, пыльца и другие аллергены.
Беспроводные пылесосы Electrolux Ergorapido и UltraPower
Electrolux UltraPower зарекомендовал себя как мощную альтернативу традиционным проводным пылесосам, а Electrolux Ergorapido появился в миллионах домов по всему миру и стал настоящим бестселлером. Благодаря уникальному дизайну Ergorapido «2 в 1» и наличию съемного блока, пылесос поможет легко сохранить чистоту всего дома: не только пола, но и любых поверхностей, мебели и труднодоступных мест. Особенность модели Electrolux UltraPower заключается в том, что она, обеспечивает длительное время автономной работы до 60 минут или даже двух часов благодаря возможности смены батареи. Данная функция появилась не случайно, согласно исследованиям, более 46% пользователей по всему миру используют пылесос в течение длительных периодов времени, порой до одного часа. Также ElectroluxUltraPower имеет насадку PerformancePro ™, которая обеспечивает наилучшие результаты при уборке всех типов покрытия пола.
Инновационная лаборатория One Electrolux Labs расположена по адресу: Москва, Шлюзовая набережная д.6 стр.4.