Bosch Serie | 8: гарантия безупречного результата
Каким требованиям должна соответствовать идеальная кухонная техника? В первую очередь она должна учитывать привычки и образ жизни потребителей. Линейка приборов Bosch Serie | 8 – это высокотехнологичный ответ на две наиболее важных потребности пользователей: желание добиваться превосходных результатов в приготовлении блюд и затрачивать при этом минимум усилий. Благодаря широкому набору функций, а также простой и понятной системе управления, владельцы новых духовых шкафов и варочных панелей Bosch Serie | 8 смогут максимально быстро достичь результатов, превосходящих их самые смелые ожидания.
Духовой шкаф Bosch Serie | 8
Уникальная концепция интуитивно понятного управления с поворотным переключателем Control Ring раскрывает инновационный потенциал духовых шкафов Bosch Serie | 8. Для настройки достаточно прикосновения к кольцу из нержавеющей стали. Все настройки отображаются на сенсорном TFT-дисплее, расположенном внутри Control Ring. Переключатель легко вращается и дает полный доступ к настройкам и меню Assist. Четкое, яркое изображение и полезные подсказки сопровождают каждое действие. Одной кнопкой можно указать тип готовки (например, запекание или выпечка), и прибор сам предложит оптимальный режим: меню Assist с цветной анимацией на дисплее позволяет легко выбрать нужное блюдо и автоматически устанавливает оптимальные параметры для его приготовления – режим нагрева, температуру и время, которые при желании можно изменить вручную. Духовые шкафы Bosch Serie | 8 предоставляют свободу кулинарного творчества, а техническую сторону можно оставить своему «су-шефу» – меню Assist.
Говоря о преимуществах новых духовых шкафов Bosch Serie | 8, стоит отметить три основные функции, гарантирующие идеальный результат в процессе выпечки и запекания: сенсор готовности выпечки PerfectBake, термощуп PerfectRoast и режим нагрева 4D-горячий воздух. Сенсор PerfectBake постоянно измеряет концентрацию кислорода в духовом шкафу и рассчитывает уровень влажности. Информация передается в электронную систему, которая, в свою очередь, управляет процессом готовки с высокой степенью точности и подает сигнал, когда блюдо готово.
Термощуп PerfectRoast
Еще одно преимущество новых духовых шкафов – термощуп PerfectRoast, который тщательно контролирует внутреннюю температуру при приготовлении мяса, птицы и рыбы. Он замеряет температуру не в одной, а сразу в трех точках внутри блюда. Это исключает ошибки, которые могут возникнуть, если щуп попадет на кость или в начинку, и гарантирует идеальную прожарку любых блюд.
Духовые шкафы Bosch Serie | 8 оснащены режимом нагрева 4D-горячий воздух. Конвекционный вентилятор, приводящийся в движение практически бесшумным высокоэффективным двигателем EcoSilenceDrive и вращающийся попеременно в двух направлениях, равномерно распределяет горячий воздух по всей камере духового шкафа. Таким образом, больше нет необходимости подбирать правильную высоту установки противня, результат на всех уровнях будет безупречным.
Духовой шкаф с добавлением пара AddedSteam
Одно из главных преимуществ Serie | 8 – комбинированные приборы. В ассортименте имеются как полноформатные (высотой 60 см), так и компактные (высотой 45 см) духовые шкафы с интегрированной СВЧ-печью и духовые шкафы с добавлением пара AddedSteam. К традиционным режимам нагрева духового шкафа можно добавить пар или микроволны, а также использовать прибор отдельно как микроволновую печь или пароварку. Теперь при выборе техники для малогабаритной кухни не придется выбирать между высокотехнологичными приборами и здоровым питанием.
Благодаря добавлению пара вкус блюд станет более насыщенным, а внешний вид – аппетитным. Они приобретут красивую корочку и останутся сочными внутри. Любители здорового питания по достоинству оценят режим приготовления на пару 100%, при котором в продуктах максимально сохраняются все питательные вещества и витамины, блюда не теряют цвет и форму, а их аромат и вкус раскрывается в полной мере. Приятным дополнением будет возможность приготовления сразу нескольких блюд одновременно.
Компактный духовой шкаф со встроенной СВЧ-печью
Духовые шкафы со встроенной СВЧ-печью, в свою очередь, позволяют комбинировать традиционные режимы приготовления с микроволнами, что ускоряет процесс приготовления и расширяет возможности для кулинарных изысков. В считанные минуты можно не только разогреть или разморозить продукт, но и приготовить некоторые блюда вдвое быстрее. Современная электроника точно дозирует подачу микроволн во всех программах размораживания, подогрева и комбинированном режиме приготовления. Достаточно лишь выбрать требуемую автоматическую программу AutoPilot и задать вес продукта.
Варочная панель с TFT-дисплеем
Богатый функционал духового шкафа Serie | 8 дополняет высокотехнологичная и удобная в использовании варочная панель шириной 80 см. Цветной TFT-дисплей с диагональю 5” и красочной анимацией сделает первое знакомство с прибором максимально приятным и простым. Буквенные обозначения легко читаются, а встроенные пиктограммы помогают быстро ориентироваться в функциях варочной панели. Благодаря интерфейсу DirectSelect Premium длиной 30 см можно одним касанием выбрать желаемый уровень нагрева и прочие функции. А когда плита выключена, интерфейс становится невидимым, обеспечивая элегантный вид варочной панели.
Индукционная варочная панель с сенсором жарения PerfectFry обеспечивает оптимальный уровень прожарки любого блюда благодаря автоматическому контролю и регулировке температуры, а также пяти запрограммированным температурным диапазонам. Необходимо лишь выбрать конфорку, активировать сенсор и задать желаемую температуру. Наблюдать за ходом нагрева можно при помощи сенсорного TFT-дисплея. По достижении необходимой температуры варочная панель подаст визуальный и звуковой сигналы о том, что можно начинать приготовление блюда. Кроме этого, существуют дополнительные функции быстрого нагрева такие, как PowerBoost и PanBoost. Благодаря функции PowerBoost можно значительно увеличить мощность, когда требуется очень быстрый разогрев, а таймер с функцией выключения по истечении поставленного времени сам отключит желаемую зону нагрева во избежание опасных ситуаций. С функцией PanBoost сковороды и кастрюли будут готовы к использованию уже через 30 секунд.
Сенсор варки PerfectCook
Избежать выкипания во время приготовления блюд поможет сенсор варки PerfectCook благодаря точному контролю и автоматической регулировке температуры. Сенсор PerfectCook крепится к кастрюле при помощи магнита и передает требуемую информацию на варочную панель. Для активации необходимо лишь нажать на кнопку на сенсоре и подтвердить действие на варочной панели. По достижении установленной температуры подается звуковой сигнал.
При одновременном приготовлении нескольких блюд особенно полезной будет расширенная зона Extended FlexInduction, которая позволяет объединить несколько зон нагрева в одну, чтобы удобнее расположить рядом большую сковороду и маленькие кастрюли. Активировав функцию CombiZone, можно создавать варочные зоны, идеально соответствующие размеру и форме такой посуды, как утятница или гриль-тэппанъяки. Режим MoveMode освобождает от необходимости дополнительно регулировать температуру варочной панели для поддержания кастрюли в горячем состоянии. При активации данного режима зона FlexInduction делится на три сегмента с предустановленными уровнями нагрева 9, 5 и 1, зона CombiZone, соответственно, на два сегмента – 9 и 1. Теперь можно довести суп до кипения на уровне 9, варить его на уровне 5, а после этого держать на слабом огне на уровне 1.
Помимо множества полезных функций, все приборы Bosch Serie | 8 отличаются высокой энергоэффективностью. Свойственное им минимальное энергопотребление остается одним из важных критериев при покупке. Оно достигается, в том числе, и за счет использования светодиодной подсветки и высокоэффективных моторов с низким коэффициентом трения, таких как EcoSilenceDrive.
Дополнительным преимуществом является простота как в эксплуатации, так и в уходе за приборами. Например, сложный процесс ручной чистки духового шкафа остался в прошлом благодаря новой программе EcoClean, уменьшающей накопление загрязнений, и функции пиролитической самоочистки, выжигающей жир и грязь с внутренних поверхностей духового шкафа.
Приборы Bosch Serie | 8 объединили в себе лучшие мировые разработки: передовые технологии, инновационный дизайн, эффективность и невероятное удобство управления. «Превосходный результат без лишних усилий!» – вот основной девиз новой серии приборов от Bosch.
