О гигиене рук начистоту: маски долой!
Производители бумажных полотенец постоянно терпят поражение в попытках изобрести новую технологию или проявить заботу об окружающей среде. Покупка и замена бумажных полотенец требует высоких затрат, к тому же они редко отправляются на переработку: их просто выбрасывают на свалку или сжигают. Чтобы отстоять свои позиции, производители бумажных полотенец продолжают заказывать методологически ошибочные исследования. 18 ноября на Европейском симпозиуме производителей бумажной продукции было представлено вводящее в заблуждение исследование, согласно которому бумажные полотенца более гигиеничны, чем другие средства высушивания рук, в том числе сушилка Dyson Airblade™.
Сушилки Dyson Airblade™ — самый быстрый и наиболее гигиеничный способ высушивания рук. Инвестируя в новую технологию и стремясь добиться лучших результатов с меньшими затратами, инженеры Dyson разработали инновационное устройство, которое не только эффективно и гигиенично в использовании, но и оказывает минимальное влияние на состояние окружающей среды. Выбросы СО2 составляют на 71% меньше, чем при использовании бумажных полотенец, при этом стоимость одного бумажного полотенца приравнивается к финансовым затратам на высушивание 18 пар рук (расчеты можно найти на сайте www.dysonairblade.ru/calcs ).
Исследование «Сравнение разных способов высушивания рук с точки зрения микробиологии: возможное загрязнение окружающей среды, пользователя и стоящих рядом людей» (Э. Л. Бест, П. Парнелл, М. Х. Уилкокс), заказанное производителями бумажных полотенец и опубликованное в издании «Журнал больничных инфекций» (Journal of Hospital Infection), было проведено в искусственных условиях, не отражающих реальной ситуации. В данном исследовании имеются некоторые слабые места и ограничения, — и все же производители бумажных полотенец решили представить его как объективную информацию.
На руки в перчатках были нанесены бактерии в количестве, значительно превосходящем реальные значения: было зафиксировано 10 миллионов единиц бактерий на 1 мл. Руки с нереалистично высоким уровнем бактерий были затем высушены — без мытья.
Количество бактерий, обнаруженных в воздухе, является незначительным и представлено без параллелей с реальными ситуациями: когда человек снимает куртку или переобувается, в воздух попадает больше бактерий, чем было обнаружено в данном исследовании.
В реальных условиях результаты выглядят несколько иначе. Перед тем как высушить руки, люди их моют, чтобы удалить бактерии – и они делают это без перчаток. Когда руки высушены надлежащим образом, распространение бактерий уменьшается почти в 1000 раз.
Сушилки Dyson Airblade™ являются не менее гигиеничными, чем бумажные полотенца, как показало исследование, заказанное компанией Dyson и проведенное Брэдфордским университетом, Институтом микробиологических исследований, Колледжем медицины Флоридского Университета и Кэмпденским биологическим исследовательским институтом. Статья была опубликована в «Журнале прикладной микробиологии» (Journal of Applied Microbiology).
Даже исследование, проведенное производителями бумажных полотенец, показывает, что сушилка Dyson Airblade™ так же гигиенична, как и бумажные полотенца, — но производители об этом не говорят. В 2013 SCA, вторая по величине компания, производящая бумажные полотенца, обратилась в Кэмпденский биологический исследовательский институт с просьбой провести исследование, в котором оценивались те же факторы, но в более реалистичных условиях. Заключение гласило, что «не имеется значимых факторов, свидетельствующих о какой-либо разнице между способами высушивания рук с точки зрения выявленных в воздухе микробов».
В сушилке для рук Dyson Airblade™ используется технология Airblade™: плоские потоки ненагретого воздуха проходят на высокой скорости сквозь отверстия 0,8 мм со скоростью 690 км/ч, буквально «срезая» воду с рук одновременно с двух сторон, подобно «дворникам» на лобовом стекле автомобиля, полностью высушивая руки.
Сушилка для рук Dyson Airblade™ пропускает воздух из помещения через фильтр HEPA, удаляя 99,9% бактерий до того, как воздушный поток коснется рук. Это единственная сушилка, имеющая аккредитации HACCP (Системы управления безопасностью пищевых продуктов) для использования в зонах приготовления пищи и NSF P335.
Знак «Сокращения углеродных выбросов» (The Carbon Reduction Label): для присвоения знака «Сокращения выбросов углерода» общее количество выделяемого за счет устройства углерода — количество выбросов углеродосодержащих газов (CO2 и другие парниковые газы), вызванных материалами и производством устройства, его транспортировкой, эксплуатацией, утилизацией — были измерены и сертифицированы Фондом по сокращению выбросов углерода (The Carbon Trust). В рамках процедуры сертификации компания Dyson дала обязательство дополнительно сократить выбросы углеродосодержащих газов от сушилки Airblade™ в ближайшие два года.
Cушилка для рук Dyson Airblade™ оснащена мощным бесщеточным двигателем V4 с цифровым управлением, в котором применяются неодимовые магниты, заключенные в корпус из углеродного волокна. Этот двигатель — один из самых маленьких в мире, он является полностью интегрированным и обладает мощностью 1600 Вт. За счет использования цифровых импульсов он ускоряется от 0 до 90 000 оборотов в минуту менее чем за 0,7 секунды.
