SMEG: горелки Blade и другие инновации
Новые топовые модели варочных панелей серии Dolce Stil Novo оснащены уникальными газовыми горелками Blade необычно плоской формы, которая была создана и запатентована компанией SMEG. Она формирует непрерывный круг пламени, направленного вертикально вверх, что гарантирует максимальную передачу тепла, уменьшает ее дисперсию и повышает эффективность на 20%, по сравнению со стандартными горелками. На каждую деталь горелки нанесено специальное титановое покрытие, которое обеспечивает долговечность и устойчивость к высоким температурам (до 1100 °C).
Инновационные горелки Blade доступны в моделях шириной 60 см, 75 см и 100 см, со стальной или черной стеклокерамической основой. К ним также на выбор предлагается четыре вида художественных решеток в виде бабочек, фруктов, листьев или птиц, которые можно приобрести отдельно.
SMEG также предлагает новый ассортимент комбинированных варочных панелей, сочетающих традиционные газовые горелки (включая ультрабыструю) и современные технологии индукции. Их можно найти в сериях Dolce Stil Novo (с покрытием из черной стеклокерамики и отделкой из меди или нержавеющей стали) и Classica. Помимо разнообразия размеров, варочные панели имеют одну либо две газовые горелки (с ультрабыстрой горелкой мощностью 6 кВт) с тяжелыми, отлитыми из чугуна решетками и дополнены одной либо двумя индукционными зонами, включая секцию Multizone, которая представляет собой большое единое пространство для приготовления.
Различные функции позволяют получить оптимальный нагрев для каждого типа приготовления: с функцией «Плавление» или «Низкая температура» вы расплавите нежные продукты, такие как масло или шоколад; функция «Сохранение тепла» не даст остыть или подгореть уже приготовленной пище, а опция «Медленное кипение» поможет готовить супы или соусы, которые должны томиться в течение длительного времени без кипячения. Элегантная слайдерная панель управления позволяет регулировать мощность простым прикосновением к сенсорной поверхности.
См. также:
SMEG в дизайне Dolce&Gabbana уже в России
SMEG HBF02: почувствуйте удовольствие на кухне
