JURA: кофемашины топ-класса для тех, кто ценит настоящий вкус кофе и дизайн

В конце октября швейцарская компания JURA Elektroapparate AG – лидер в области разработки и производства современных высококачественных автоматических кофемашин – объявила об официальном открытии российского офиса в Москве. О планах компании на российском рынке рассказывает Аксель Дитер Хартенштайн, Генеральный директор российского представительства JURA.

В.: Г-н Хартенштайн, впечатляющая презентация компании JURA, состоявшаяся в Москве в октябре, послужила хорошим стартом для возобновления ее деятельности в России. Кто войдет в число основных торговых партнеров JURA в нашей стране?

О.: Мы знаем, что люди в России очень любят праздники и различные события, поэтому просто не могли запустить официальное представительство, устроив обычную пресс-конференцию. Тем более, что мы работаем в премиальном сегменте. Партнерами мероприятия выступили компании «Технопарк» и MiKO Premium Taste. С первой мы сотрудничаем в сегменте B2C, вторая – наш B2B партнер. Кроме того, кофемашины JURA представлены в самых крупных торговых сетях – «Твой Дом», М.Видео и Media Markt, и в онлайн-магазинах наших партнеров.

В.: Сегодняшнюю экономическую ситуацию в России нельзя назвать простой. Тем не менее, JURA выходит на рынок с продуктами категории топ-класса. На чем основывается Ваша уверенность в успехе?

О.: Несмотря на то, что экономическая ситуация в России действительно сложная, мы рассматриваем кризис как время возможностей. Как правило, в такие моменты с рынка уходят слабые игроки, и остаются компании, которые могут предложить качественный продукт, за который потребителю не придется платить дважды. JURA – сильный игрок, мы видим большой потенциал в российском рынке и готовы предложить кофемашины топ-класса для тех, кто ценит настоящий вкус кофе, дизайн и не отказывается от самого лучшего даже в кризис.

Секрет нашего успеха в понимании тех целей, которых мы хотим достичь, и в четком позиционировании бренда. Особое внимание мы уделяем выбору каналов дистрибуции. Кофемашины JURA – это не массовый продукт. Вы не сможете купить их по скидке или специальной акции в сомнительных каналах дистрибуции.

Когда покупатель приходит в магазин и видит нашу бренд зону, он сразу понимает уровень бренда. Мы работаем по принципу «shop in shop»  – магазин в магазине. Интерактивный стенд продемонстрирует весь модельный ряд и функционал кофемашин, а также расскажет о главных преимуществах наших продуктов.

Среди наших ближайших планов развитие не только потребительского, но и профессионального сегмента совместно с нашими партнерами, реализация PR-кампаний и digital-продвижение, активная работа в социальных сетях и многое другое. Правильное позиционирование продукции, развитие каналов дистрибуции и сервиса помогут компании достичь намеченных на 2016 год целей.

В.: Говоря о двух основных категориях полностью автоматических кофемашин JURA – для домашнего и для коммерческого пользования – какова доля каждого из них в бизнесе компании (на мировом рынке и на рынке России)?

О.: Несмотря на то, что для нас важны оба направления, около 85% кофемашин предназначены для домашнего пользования. 15% наших кофемашин мы производим для сегмента horeca. В лучших отелях, кафе и ресторанах, кофейнях, бизнес-центрах и офисах установлены различные модели JURA. В среднем компания JURA придерживается такого соотношения в мире. Эти же цифры мы постараемся сохранить и в России.

В.: Какой модельный ряд кофемашин будет предложен российским потребителям?

О.: Для начала хочется отметить одну особенность российских потребителей – это техническая подкованность. Удивительно, что это касается, в том числе, и премиум-сегмента. Среди моих знакомых в России очень много состоятельных людей, которые действительно разбираются во всех функциях бытовой техники и даже могут сами ее отремонтировать. В связи с этим мы стремимся представить на рынке как можно более широкий ряд моделей. Среди них – линии А, С, J, Z, серии GIGA, ENA Micro и Impressa. В России цены на наши кофемашины начинаются от 50 000 рублей, самые дорогие модели стоят около 300 000 рублей.

Мы также предлагаем дополнительное оборудование – охладители молока, подогреватели чашек, различные насадки и фильтры. Кроме того, в 2015 году на наших фирменных стендах в торговых сетях мы представили кофе под собственным брендом. Его нельзя купить в обычном супермаркете. Зерна высших сортов приготовлены и обжарены в Швейцарии под строгим контролем специалистов. Для нас продажа кофе – это скорее имиджевый момент и часть позиционирования бренда, ведь для хорошей кофемашины нужен качественный кофе. Более подробно с нашими продуктами можно ознакомиться на официальном сайте www.ru.JURA.com.

В.: Летом 2015 г. заводом JURA была выпущена четырехмиллионная кофемашина. Вся эта продукция до сих пор выпускается в Швейцарии?

О.: Начиная с 1931 года, все кофемашины производятся на родине бренда – в Швейцарии. В настоящее время на швейцарском заводе собирают самые высокотехнологические модели, такие, как Z6. Кроме того, у нас есть завод в Португалии, где под контролем швейцарских специалистов производятся кофемашины начального уровня, такие как С60.

Кофемашина JURA Z6

В.: Знаменитый «холодный нордический дизайн» кофемашин JURA весьма привлекателен и получил признание не только потребителей, но и профессионалов: в этом году модель IMPRESSA Z9 была удостоена награды Good Design Award. Ее облик разработан дизайнерами компании или сторонним бюро дизайна?

О.: Действительно, мы уделяем дизайну очень большое внимание, ведь сегодня в тренде красивые вещи. Людям нравится окружать себя качественными дизайнерскими предметами интерьера, недешевой бытовой техникой. Я и сам лично это очень ценю. Кухня – мое любимое место в доме, и оно должно быть уютным и стильным.

Именно поэтому мы делаем акцент на корпус, цвета и материалы. В частности, в производстве кофемашин используем карбон, который применяется обычно в автомобильной индустрии. Особенно хотелось бы отметить, что процесс сборки основан на ручном труде.

Также, например, в нашей последней новинке Z6 корпус плавно изогнут, и это неслучайно. Когда перед вами чашка горячего кофе, от нее идет пар, который часто изображают в виде легкого изгиба. Именно он лежит в основе концепции корпуса по задумке наших дизайнеров. Как правило, над внешним видом кофемашин работают внутренние специалисты. Однако мы часто привлекаем и внешних дизайнеров, которые достаточно известны и популярны в Швейцарии.

В.: Мы знаем, что бренд JURA расценивает спорт как важную часть жизни, что он поддерживает спорт, а лицом бренда является известный теннисист Роджер Федерер. Рассматриваются какие-либо спонсорские проекты для России?

О.: Я уверен, что среди наших клиентов есть много людей, которые неравнодушны к спорту. Мы гордимся тем, что Роджер Федерер, швейцарский теннисист, является лицом бренда в потребительском сегменте. Он также не менее известен и в России, поэтому мы планируем освещать наше сотрудничество с ним и на российском рынке. Кстати, в ноябре вышла новая телевизионная реклама с участием Роджера:

https://www.youtube.com/watch?v=R-6itnQ3Vqc

Что касается профессионального сегмента, то мы выступили официальным спонсором швейцарской команды Sauber, которая стала участником этапа Формулы-1 Гран-при России в Сочи. Компания JURA поддержала ее пилотов Адриана Сутиля и Эстебана Гуттьереса. На данный момент мы не планируем реализацию новых проектов с привлечением локальных лиц нашего бренда, однако рассматриваем возможность партнерства с шеф-поварами или бариста.

Резюмируя, хочу подчеркнуть, что российский рынок обладает большим потенциалом для развития кофейного бизнеса. Мы убеждены, это позволит нам добиться прекрасных результатов, действуя на опережение, стремясь к росту и инвестируя в будущее. Мы видим в России много новых возможностей как для JURA, так и для наших партнеров.

ДОСЬЕ

Аксель Дитер Хартенштайн родился 26 ноября 1966 г. в Вене. В 1986 г. окончил бакалавриат Венской Международной школы, в 1992 г. – Лондонскую школу экономики и политологии, курс «Международные бизнес-стратегии», в 1995 г. – Гарвардский университет, курс «Стратегии международного бизнеса».

1992-1998гг. - ассистент генерального директора BML Vermögensverwaltung AG, BILLA-GROUP,

1998-2000 гг. – управляющий отделом закупок METRO Cash&Carry.

2000-2004 гг. – директор по международным корпоративным закупкам, управляющий директор компании SIMPEX, директор по закупкам INTERSPAR/SPAR.

2000-2001 гг. – коммерческий директор INTERSPAR-SPAR Венгрия.

2001-2004 гг. – коммерческий директор INTERSPAR-SPAR Венгрия, Австрия, Италия, Швейцария, Венгрия, Чехия, Словения и Хорватия.

2004-2006 гг. – ведущий управляющий отдела закупок, член управления компании (Европа) LEKKERLAND.

2006-2007 гг. – консультативная деятельность.

2007-2008 гг. – коммерческий директор, член управления OBI Россия.

2009-2012 гг. – генеральный директор компании Electrolux в России и Белоруссии. 

2012-2014 гг. – заместитель генерального директора и коммерческого директора в AFK SISTEMA (Детский мир).

С марта 2014 г. и по настоящее время Аксель Дитер Хартенштайн занимает должность генерального директора в российском представительстве швейцарской компании JURA.