Вечно молодой холодильник

«Вернувшись из США, в беседе со Сталиным я поставил вопрос о том, чтобы приступить и у нас к массовому производству домашних холодильников… Однако тогда Сталин не согласился со мной, ссылаясь на то, что на значительной территории страны зима длинная и поэтому особой надобности в холодильниках нет, а в летние месяцы наше население привыкло держать продукты в ледниках и погребах, и к тому же наши заводы тяжелого машиностроения очень загружены, в том числе оборонными заказами. Последний аргумент был, конечно, решающим». Вот что писал А.И.Микоян в своих мемуарах «Так было» об итогах своей поездки за океан, состоявшейся в 1936 г.

В те предвоенные годы американцы уже вовсю пользовались бытовыми электрическими холодильниками, но суровые реалии нашей страны еще долго заставляли советских людей «держать продукты в ледниках».

Юбилеи холодного шкафа

Так уж получилось, что на 2009 год приходится несколько юбилейных дат, связанных с бытовыми холодильниками. 70 лет назад, в 1939 г., американская фирма General Electric запустила в массовое производство первую двухтемпературную модель домашнего холодильника — с холодильной и морозильной камерами. В том же году на Харьковском тракторном заводе изготовили первый в СССР бытовой холодильник — модель ХТЗ-120. Хладагентом был сернистый ангидрид, а холодильный агрегат располагался в верхней части холодильника. Впрочем, как мы знаем, тогда было не до выпуска бытовой техники...

Холодильник General Electric

Лишь десять лет спустя, 7 сентября 1949 г., было принято постановления Совета Министров СССР об организации массового производства компрессионных бытовых холодильников на хладагенте R12 силами министерств автомобильной и авиационной промышленности и транспортного машиностроения. И уже в декабре 1949 г. на автомобильном заводе ЗИС приступили к разработке холодильника, получившего название «ЗИС-Москва ДХ-2» с полезным объемом охлаждаемой камеры 165 л.

Полвека назад, в 1959 году, в число основных производителей бытовых холодильников Советского Союза вошло производственное объединение «Завод имени Серго» (ныне «ПОЗИС»). Именно тогда им был выпущен первый холодильник ДХ-120, ставший известным под торговой маркой «Мир».

Сорок лет назад, в 1969 г., стал выпускаться холодильник «ЗИЛ-62 (КШ-240)» — первая отечественная модель, в которой был применен магнитный уплотнитель двери. В его низкотемпературной камере поддерживалась температура –2 °С.

Ветераны — в строю

Пронеслись бурные годы социальных изменений, но и сегодня заводы, заложившие основы производства отечественной бытовой техники, радуют россиян своей продукцией.

Прекрасный пример тому — Саратовское электроагрегатное производственное объединение (СЭПО), в числе первых в Советском Союзе наладившее серийный выпуск бытовых холодильных агрегатов. С момента своего основания СЭПО занималось разработкой и производством авиационных двигателей, а с 1951 г. начало выпуск бытовых холодильников.

Двухкамерный холодильник 105 КШМХ 335/125 имеет механическое управление с поворотными переключателями температур. Наличие двух компрессоров позволяет отдельно задавать температуру в каждой из камер, а также при необходимости включать и выключать их независимо друг от друга. Освободите холодильник, оставив морозильник включенным, и поезжайте в отпуск: замороженные продукты дождутся вас в лучшей кондиции, а электроэнергия будет сэкономлена благодаря неработающей холодильной камере.

Двухкамерный холодильник 105 КШМХ 335/125

Объем расположенной снизу морозильной камеры составляет 125 л, в ней поддерживается рабочая температура — 18°С. Имеется режим быстрого замораживания (замораживающая способность камеры 12,5 кг/сутки), а если случится такая неприятность, как аварийное отключение электроэнергии, то в течение 18 часов температура в ней не поднимется выше — 9°С. Четыре выдвигающиеся корзины из ударопрочного полистирола исключают возможность просыпания замороженных продуктов.

Что же касается холодильной камеры объемом 210 л, то рабочая температура в ней поддерживается в интервале от 0°С до +5°С, а система автоматического оттаивания исключает потребность в удалении инея со стенок вручную.

В целом модель отличается оптимальным соотношением объемов холодильного и морозильного отделений для семьи из трех-четырех человек. Холодильник выполнен в современном дизайне, а его стеклянные полки позволяют легко планировать внутреннее пространство.

Широкую линейку своей продукции предлагает россиянам красноярский завод холодильников «Бирюса» — один из крупнейших производителей холодильной техники в России. Сегодня завод выпускает 23 базовые модели бытовых холодильников.

«Бирюса-129KSS» — самый высокий (207 см) и вместительный (380 л) холодильник «Бирюса». Благодаря наличию двух компрессоров можно независимо регулировать температуру в холодильной и морозильной камерах, а также при необходимости отключить одну из них. Электронная система управления с цифровой индикацией позволяет регулировать температуру с интервалом в один градус.

Холодильник Бирюса-129KSS

Предусмотренный в холодильнике режим «Быстрое охлаждение» будет оценен вами при большой загрузке камеры продуктами, например перед праздником. Известно, что чем быстрее охладятся продукты, тем лучше и дольше они сохранят свои питательные свойства. В этом режиме в течение шести часов в холодильной камере поддерживается температура от 0 до +2°С, тем самым превращая ее во вместительную зону свежести объемом больше 200 л. После этого происходит автоматическое отключение функции и переход в ранее установленный режим хранения.

Режим «Суперзамораживание» используется для быстрой заморозки свежих продуктов — ягод, грибов, зелени, домашних пельменей или просто большого количества свежего мяса. При быстрой заморозке продукты лучше сохраняют свои свойства. Происходит это за счет того, что при «шоковом» замораживании (в этом режиме температура в морозильной камере опускается до –28 … –30°С) в них формируются кристаллики льда размером меньше, чем структурные клетки, в результате чего клетки не разрушаются, а при размораживании продукты сохраняют исходную форму и вкусовые качества.

Холодильник «Бирюса-143KS» — это одна из двух моделей холодильников «Бирюса» с системой No Frost. Благодаря наличию вентилятора охлажденный воздух распределяется по всей камере, обеспечивая равномерное охлаждение продуктов без образования инея и льда на стенках морозильной камеры.

Холодильник Бирюса-143KS

Обе названные нами модели холодильников «Бирюса» имеют световую сигнализацию повышения температуры: если по какой-либо причине температура в морозильной камере поднимется выше –15°С, а в холодильной камере — выше +15°С, загораются индикаторы «Внимание».

Полки холодильников выполнены из безопасного ударопрочного закаленного стекла, выдерживают нагрузку до 40 кг и допускают установку под углом. Специальное обрамление полок позволяет удерживать до 350 мл пролитой жидкости.

Новые заводы, новые бренды

По сравнению с ветеранами российской холодильной промышленности завод турецкой фирмы Vestel в г. Александров Владимирской области еще молод: свою первую продукцию он выпустил в мае 2006 г.

В прошедшем году линейка бытовой техники Vestel пополнилась двухметровыми моделями холодильников серии SN. Холодильник Vestel SN 385 этой серии общим объемом 362 л выполнен в серебристом цвете, что дает возможность вписать его в интерьер кухни стиля high-tech.

Холодильник Vestel SN 385

В камерах холодильника поддерживается температура от –22…24 °C до + 8 °C. Благодаря применению новейших технологий теплоизоляции обмен теплом между внутренней полостью холодильника и окружающей средой незначителен, что позволило модели достичь класса А энергопотребления. Модель не только экономична, но и экологична: в ней применяется озонобезопасный хладагент R 600a (изобутан).

Регулируемые по высоте полки холодильника изготовлены из ударопрочного кварцевого стекла и выдерживают нагрузку до 40 кг. Варьируя их расположение, вы можете разместить все свои покупки, даже после того, как наберете в супермаркете полную тележку продуктов.

Функция «Супер охлаждение» морозильной камеры позволяет быстро заморозить или охладить большое количество продуктов (замораживающая способность камеры 5,5 кг/сутки), а время сохранения холода при отключении электроэнергии составляет 14 ч.

Холодильная камера оборудована капельной системой оттаивания, что позволяет поддерживать внутри холодильника постоянный уровень влажности. Морозильную же камеру достаточно один раз год размораживать вручную, для чего в комплекте холодильника имеется лопаточка для удаления льда.

Во Владимирской области, в г. Киржач, находится и завод холодильников турецкой компании BEKO. Предлагаемый российскому потребителю комбинированный холодильник CHK 36200 общим объемом 340 л работает на озонобезопасном хладагенте R 600а. Модель оснащена системой No Frost, предотвращающей образование льда на стенках расположенной внизу морозильной камеры полезным объемом 87 л и находящихся в ней продуктах. Вам больше не придется прибегать к процедуре размораживания!

Комбинированный холодильник CHK 36200 (BEKO)

На внутренние стенки холодильника нанесено антибактериальное покрытие, содержащее частицы серебра и обеспечивающее более длительную сохранность продуктов свежими. Благодаря вентилятору обеспечивается циркуляция и равномерное распределение охлажденного воздуха внутри холодильной камеры. При этом сохраняется естественная влажность, необходимая для оптимального хранения продуктов.

Тщательно продумано и оснащение этого пространства: здесь и регулируемые полки из закаленного стекла, и хромированная полка для бутылок, и отделение для молочных продуктов, и откидные контейнеры EASY BOX, и контейнер для овощей и фруктов. В морозильной камере имеется отделение для быстрого замораживания ICE BANK и форма для изготовления кубиков льда.

 В сентябре 2006 г. в Рузском районе Московской области открылся завод компании LG Electronics по выпуску бытовой техники. Его продукция включает в себя холодильники различных моделей.

В России производятся и многие модели холодильников Candy. Так, модель CDD 250 SL общим объемом 238 л, из которых 49 л приходится на морозильную камеру, использует для производства холода озонобезопасный хладагент R 600a. Белый холодильный шкаф высотой 144 см способен за сутки заморозить 2,5 кг продуктов и сохранять холод в течение 15,5 ч после аварийного отключения электричества. Прибор отвечает требованиям класса А по энергопотреблению.

Регулируемые по высоте полки из прочного стекла выдерживают нагрузку до 40 кг, двери при необходимости можно перевесить, словом, эта модель — простое и доступное решение, которое удовлетворит многих россиян.

Тем, кто не желает ограничиваться простыми решениями, есть смысл обратить внимание на новинку от компании LG Electronics: элегантный холодильник GA-B399TGMR с нижней морозильной камерой, выполненный в элегантном черном цвете. Модель представляет собой гармоничное сочетание инновационных решений, функциональности и стильного дизайна.

Холодильник GA-B399TGMR (LG)

Удобная для пользователей автоматическая система No Frost включает в себя совершенную систему многопоточного обдува Multi-air Flow, которая обеспечивает равномерный обдув внутри рабочих камер холодильника. Так же равномерно распределяется и температура, что позволяет располагать продукты по всему рабочему объему.

В холодильнике применена уникальная разработка компании LG: система оптимизации влажности Moist BalanceCrisper. Крышка отделения для овощей и фруктов имеет специальную ячеистую поверхность. Конденсат скапливается в этих «сотах» и не попадает на продукты, что позволяет оптимизировать уровень влажности. Овощи и фрукты сохраняют нужное количество влаги, свой внешний вид и вкусовые качества.

Кроме того, в камеру для хранения овощей и фруктов интегрировано специальное устройство Vitamin Plus, «излучающее» витамин С со скоростью 30 мкг/ч. Устройство, срок действия которого рассчитан на 8–9 лет, способствует как дополнительному насыщению овощей и фруктов витамином С, так и эффективному замедлению процессов окисления и ферментации, поскольку нейтрализует действие свободных радикалов. Это позволяет хранить овощи в 2,5 раза дольше, сохраняя не только их внешний вид и вкусовые качества, но также их полезные свойства.

В Питере и в Липецке

Прошло уже больше года с тех пор, как фирма B/S/H начала производство холодильников в России. За это время белоснежные красавцы марки Bosch, произведенные на новом заводе под С.-Петербургом, успели завоевать доверие россиян и занять достойное место на их кухнях. С 2009 г. Bosch расширяет производство: модельный ряд завода пополняется новой серией холодильников с покрытием InoxLook.

Холодильники Bosch цвета InoxLook и раньше были знакомы российскому потребителю, однако до недавнего времени они ввозились исключительно из Германии. Теперь модели с этим покрытием цвета нержавеющей стали, на котором не видно обычных загрязнений и не остаются отпечатки пальцев, производятся и в России. Серия представлена четырьмя моделями: двумя однокомпрессорными холодильниками KGV36X48 и KGV39X48 и двумя двукомпрессорными — KGS36X48 и KGS39X48. Используемый в них хладагент R 600a не разрушает озоновый слой, мгновенно разлагается в окружающей среде и обладает минимальной возможностью воспламенения.

Холодильник KGV39X48 (Bosch)

Полезный объем новых холодильников Bosch — один из самых больших среди холодильников с классом энергоэффективности А. Экономить электроэнергию, не жертвуя внутренним пространством холодильной и морозильной камер, особенно важно с учетом того, что холодильник работает 365 дней в году, являясь одним из главных потребителем электроэнергии в доме.

Как и все холодильники Bosch, производящиеся на заводе под Петербургом, приборы с покрытием InoxLook разработаны специально для России. Электронная система управления позволяет без труда установить нужную температуру в холодильной и морозильной камерах. Заданные параметры будут поддерживаться автоматически при любых сезонных колебаниях температуры окружающего воздуха.

Впечатляет и подход к организации внутреннего пространства новых холодильников Bosch. Объемные продукты больше не придется втискивать в стандартные боксы морозильной камеры: теперь достаточно одного движения, и вместо боксов в вашем распоряжении окажутся две просторные стеклянные полки из ударопрочного стекла. А если и этого пространства будет недостаточно, одну из полок можно легко убрать.

У всех холодильников Bosch российского производства срок полного гарантийного обслуживания расширен до двух лет, а гарантия на компрессор — пять лет.

Если завод под Питером приступил к выпуску продукции не так давно, то предприятие Indesit Company в Липецке уже более полутора десятилетий производит холодильники, которыми уже пользуются миллионы россиян. Сегодня это самые современные модели, такие, как холодильник Indesit В 20 D FNF двухметрового роста общим объемом 366 л, в котором сразу обращает на себя внимание большой электронный дисплей в центре дверцы холодильного отделения.

Холодильник Indesit В 20 D FNF

Автоматика прибора обеспечивает поддержание температуры в холодильном отделении объемом 260 л и морозильнике объемом 106 л, а система Full No Frost исключает образование инея на их стенках. Модель может заморозить 10 кг продуктов в сутки и сохранять холод при отключении питания в течение 13 ч.

Зона свежести Flex Cool box обеспечивает постоянную циркуляцию свежего воздуха и температуру около 0 °C, режим Super Cool позволяет быстро охладить принесенные из магазина продукты, режим Super Freeze — быстро их заморозить, функция Eco — минимизировать потребление электроэнергии.

Уезжая в отпуск, вы можете задействовать режим Holiday, оставив включенным только морозильное отделение, а ожидая гостей, воспользоваться режимом Bottle Chill для понижения температуры в морозильном отделении на время, необходимое для охлаждения бутылки шампанского.

Каждый из нас старается отобрать самые лучшие продукты для своего стола. Для того, чтобы сохранить их свежесть с соблюдением самых высоких гигиенических стандартов, внутренние стенки новых холодильников Hotpoint-Ariston покрыты специальной пленкой, которая препятствует образованию плесени, бактерий и неприятного запаха.

Такое антибактериальное покрытие стенок, продлевающее срок хранения продуктов, имеется в модели Hotpoint-Ariston RMBDA 1185 F общим объемом 302 л имеет. Идеальные условия влажности и температуры для этого обеспечивает камера Fresh Box этого холодильника. Электронный дисплей прибора дает вам полную информацию о температурном режиме в холодильной и морозильной камерах. Имеющаяся в этой модели функция быстрого охлаждения Super Cool специально разработана для быстрого охлаждения большого количества продуктов. Выполнив эту задачу, холодильник автоматически переходит в оптимальный режим работы. Функция же быстрого замораживания Super Cool позволит вам глубоко заморозить продукты для длительного хранения. После активации этого режима температура морозильного отделения понижается на 6 °C, а после достижения глубокой заморозки продуктов, возвращается к ранее установленному уровню.

Холодильник Hotpoint-Ariston RMBDA 1185 F

Из ближнего и дальнего зарубежья

Холодильники под торговой маркой «Норд» в Украине производят с 1963 г. Новая модель, предлагаемая донецким заводом, выпускается в модификациях традиционного белого цвета («Норд ДХ-220-7-020») и цвета серебристый металлик («Норд ДХ-220-7-320»).

Холодильник Норд ДХ-220-7-020

Однокомпрессорный двухкамерный холодильник общим объемом 340 л с нижним расположением морозильной камеры имеет класс энергопотребления А и работает на хладагенте R 600а. Регулировать температуру в его холодильной камере можно с внешней панели управления, а при неплотно закрытой двери холодильник подаст звуковой сигнал. Ламинированная внутренняя поверхность холодильника с антибактериальным покрытием AlphaSan Masterbatch гигиенична, с нее легко удаляются любые загрязнения.

Загляните в морозильную камеру: это отделение объемом 101 л снабжено прозрачными шторками из голубого пластика. В отличие от холодильной камеры с автоматическим оттаиванием, морозильник придется периодически оттаивать вручную, но зато в трех его секциях вы разместите немало продуктов, которые будут храниться при температуре –18 °C.

Разработчики холодильника Electrolux ENB 3440 позаботились о российском потребителе, приспособив модель для эксплуатации в домах с предохранителем на 10 А. Это особенно важно при использовании их в старых зданиях с изношенной элкетропроводкой, в загородных домах и районах с неустойчивым напряжением питания.

Холодильник Electrolux ENB 3440

Функция Fuzzy Control этой модели общим объемом 323 л включает в себя систему температурных датчиков, которые контролируют поддержание нужной температуры в холодильном и морозильном отделении холодильника, в нужный момент производя включение или выключение компрессора.

Независимо от того, будет ли расположен холодильник вплотную к стене правым или левым боком, двери можно будет перевесить на правую или левую сторону, чтобы было удобно пользоваться прибором. Другое удобство — в отсутствии необходимости ручного оттаивания: в морозильном отделении имеется система Frost Free, а в холодильном — капельная система.

Двухкамерные холодильники Hansa из новой линии Elegance оснащены множеством полезных функций, и при этом выполнены по всем стандартам современного дизайна. Холодильник FK310MSW — одна из самых интересных моделей этой серии. Все выпускаемые в ней холодильники имеют высший класс энергопотребления А+, что достигнуто за счет применения новых технологий. Кнесомненным достоинствам но- винки от Hansa следует отнести наличие антибактериального покрытия, защищающего пищу от бактерий и плесени, и камеры Fresh Zone, в которой все продукты в три раза дольше сохраняют свежесть и питательные вещества, по сравнению с теми, что хранятся в традиционных условиях. Интересна организация пространства дверцы: система Big Door System позволяет хранить в ней емкости самых разных размеров, от мелких коробочек с лекарственными препаратами до трехлитровых бутылок. Дверца открывается на угол 120°, что позволяет исключить ее удары о мебель, а система прочных дверных петель обеспечит долгий срок ее службы.

Холодильник FK310MSW (Hansa)

Сочетание безукоризненного итальянского и внимательного подхода к эргономике лежит в основе стилистического оформления новой гаммы холодильников ARDO. Производитель предлагает множество вариантов внутренней отделки, соединяя эффектный внешний дизайн с высокой степенью практичности.

Двухкамерный холодильник CO 2210 SH относится к дизайн-линии Hexagon, отличительными чертами которой являются простота и строгость. Модель общим объемом 316 л (ее морозильная камера объемом 83 л расположена внизу) оснащена новым термостатом Easy Control, который обеспечивает безупречное функционирование даже при очень низких температурах окружающей среды.

Двухкамерный холодильник CO 2210 SH (ARDO)

В расположенной снизу морозильной камере объемом 83 л предусмотрена функция быстрого замораживания (мощность замораживания составляет 5 кг/сутки), есть специальное отделение для приготовления льда Ice cube space, а вот размораживать это отделение вам придется вручную. Внутренние стенки и внутренняя поверхность дверцы холодильника подвергнуты специальной антибактериальной обработке, благодаря которой активное вещество выделяет микроскопические дозы ионов серебра. Благодаря этому уничтожаются бактерии и микроорганизмы, и обеспечивается постоянная санитарная безопасность. Кроме того, внутренние стенки холодильников и морозильников абсолютно гладкие и легко моются. Инженерам ARDO удалось создать модель с высоким показателем экономичности (класс энергопотребления А+), а использование озонобезопасного хладагента R 600a делает ее еще и экологичной.

Новая серия холодильников Combi фирмы Samsung совмещает в себе стильный дизайн и новейшие технологии: систему охлаждения No Frost, специальное отделение Cool Select zone, многопоточную циркуляцию воздуха Multi Flow. Все эти передовые решения реализованы в модели RL44FCIH.

Холодильник RL44FCIH (Samsung)

CoolSelect Zone — это изолированная и независимо контролируемая зона, по сути, холодильник в холодильнике. Она позволяет вам выбирать режим ее работы в соответствии с тем, какие конкретные продукты вы загрузили в холодильник. Многопоточная система охлаждения Multi Air Flow обеспечивает поступление холодного воздуха через многочисленные отверстия на каждую полку, обеспечивая равномерное охлаждение продуктов.

Внутренняя поверхность холодильника обработана специальным покрытием Silver Nano, содержащим ионы серебра. Благодаря очищающим свойствам этого металла покрытие обеспечивает антибактериальный и противомикробный эффект, уничтожая 99,9% бактерий. Это способствует более длительному хранению продуктов и обеспечивает свежий воздух внутри холодильника.

«Дружественная» к окружающей среде конструкция, низкое потребление электроэнергии, удобное решение внутреннего пространства — вот те черты современного холодильника, которые воплощены сегодня в многих доступных по цене моделях. Неважно, выпущены они в нашей стране или за ее рубежами (хотя продукция российских предприятий часто более привлекательна в ценовом отношении) — главное, что современные холодильники способны намного дольше сохранять продукты свежими, чем их предшественники полувековой давности, и прекрасно «вписываются» даже в малогабаритную кухню.

<