Такие разные вытяжки
Они могут иметь строгие и лаконичные формы или поражать необычным футуристическим дизайном, могут скрываться в надплитном мебельном шкафчике либо висеть посреди потолка над кухонным «островком», вызывать в памяти воспоминания о старине или ежедневно являть перед вашим взором милую вашему сердцу картинку.
Все это – кухонные вытяжки, многоликие и разнообразные.
Нержавеющая сталь и закаленное стекло – самые популярные материалы, используемые сегодня в дизайне вытяжек. Это не только дань стилю hi-tech, но и утилитарная необходимость обеспечить на кухне чистоту, сделать максимально простым удаление жировых загрязнений с плоскостей, висящих над плитой, где кипит и шкворчит что-то ароматное и вкусное.
Такова, например, вытяжка для настенного монтажа Bosch DWK 096650. Скошенное под углом «крыло» – модный современный тренд, впрочем, как и цифровой дисплей, отображающий выбранный уровень скорости вращения вентилятора. Этих уровней три (на максимуме модель достигает производительности 620 куб.м/ч), плюс интенсивная ступень, автоматически отключаемая электронной системой управления. Кстати, есть и еще один автоматически отключаемый режим – это так называемый инерционный ход вентилятора, который позволяет окончательно очистить воздух на кухне от запахов, которые остаются после длительного приготовления блюд. Для этого вытяжке требуется 10 минут и, поверьте, за это время она успеет справиться со своей задачей. И это притом, что благодаря ширине 90 см ее можно установить над плитой с пятью конфорками или зонами нагрева, среди которых может оказаться и мощная «тройная корона», и модный среди любителей восточной кухни Wok.
Bosch DWK 096650
Как известно, вытяжка – это не только чистый воздух на кухне, но и мягкий свет над рабочей поверхностью плиты. Для этого данная модель оснащена системой освещения SoftLight: свет включается не сразу на максимальную яркость, а плавно, и столь же плавно гаснет при выключении. Функция Dimm позволяет устанавливать режим освещенности: спокойный рассеянный свет галогенных ламп или же яркий свет для работы.
Столь же широким – 90 см – «охватом» рабочей поверхности плиты отличается вытяжка Siemens LF959BL90. Однако это модель не для настенного, а для потолочного монтажа, и предназначена для «парения» над кухонным островком. Впрочем, благодаря лаконичной конструкции (плоский корпус и словно растущий из него телескопический короб), она вовсе не будет висеть над вами этаким вороном, тем более, что черный цвет здесь присутствует лишь в верхней половине корпуса, обращенной к потолку. А в нижней половине, напротив, вы увидите кнопки управления и поворотную рукоятку с приятной голубой подсветкой.
Siemens LF959BL90
Модель максимальной производительностью 900 куб.м/ч может работать как в режиме отвода воздуха, так и в режиме циркуляции (для этого лишь требуется установка дополнительного комплекта). В вашем распоряжении три ступени мощности и интенсивный режим.
Для подсветки используются две светодиодные лампы по 9 Вт с уже знакомыми нам функциями Dimm и SoftLight. Электронное оснащение модели под стать ее высокому положению на кухне: есть текстовый дисплей, многофункциональные часы, предусмотрены интенсивный режим с автоматическим отключением, режим «Остаточный ход» и индикация насыщения фильтра. Кстати, как и у многих других моделей, представленных в нашем обзоре, жироулавливающий металлический фильтр можно мыть в посудомоечной машине.
О следующей модели можно с полным основанием говорить, что она парит над плитой. В отличие от других моделей для потолочного монтажа, вытяжка Miele DA 7000 шириной 100 см крепится к потолку не с помощью жесткого короба, скрывающего воздоховод, а на четырех почти незаметных стальных тросиках. Да, это не дает ей возможности работать в режиме воздохоотвода, но зато какая легкость парения!
Miele DA 7000
В основу формы этой оригинальной вытяжки положена геометрии эллипса. Самая широкая центральная часть корпуса имеет высоту всего 16 см и плавно сужается к краям.
Мощность всасывания (700 куб.м/ч в максимуме) и размеры высокоэффективного угольного фильтра AirClean оптимально согласованы друг с другом. В модели применяется мощный, но компактный (всего 9 см в высоту) вентилятор. Всасываемый им воздух проходит через четыре угольных фильтра. Положительным дополнительным эффектом от увеличенной площади фильтрации является то, что угольные фильтры не требуют частой замены.
Футуристичный внешний облик вытяжек дополняет сенсорное управление, интегрированное в бленду из черного стекла, и контрастная – белая – окантовка корпуса. Не нравится ни белый, ни черный цвета? Тогда по специальному заказу эти поверхности можно окрасить в любой из цветов по палитре RAL. При этом вне зависимости от цвета производитель гарантирует вам 20-летний срок эксплуатации модели.
Цвет по заказу? Круто, но можно сделать и еще круче: в фронтальный проем новой вытяжки Modular KB700 фирмы BEST можно установить любой фасад, изготовив его по размерам, указанным в каталоге. Еще одна особенность: глубина вытяжки составляет всего 30 см (а не 50 см, как у обычных купольных моделей), что равно глубине стандартных навесных кухонных шкафов. В результате вытяжка стоит заподлицо со шкафами и вместе с ними смотрится как единая композиция. Эффект только усилится, если цвет и фактура фасада будут такими же, как у всей кухонной мебели
.
BEST Modular KB700
С завода вытяжка поставляется с установленным вместо фасада зеркальным стеклом: можно готовить и смотреть на себя любимого(-ую).
Еще одна деталь, которую многие оценят, что называется, собственной головой: благодаря уменьшенной до 30 см глубине вытяжки высокие люди не смогут случайно удариться о торчащий козырек.
Несмотря на уменьшенную глубину, вытяжка ничуть не уступает моделям аналогичного класса: благодаря мощному мотору собственного производства концерна BEST ее производительность достигает 1000 куб.м/ч.
Похоже, экспериментировать с фасадами вытяжек стало новой (и, чего скрывать, приятной для потребителя) тенденцией. Вот и компания Zigmund&Shtain запустила в экспериментальном режиме услугу по нанесению на вытяжку картинок заказчика. Модель K 206.61 S, служащая «мольбертом» для композиций, имеет ширину по фронту 60 см и производительность до 1100 куб.м/ч. Вытяжка с тремя скоростями вращения вентилятора оснащена сенсорной панелью управления, жидкокристаллическим дисплеем, таймером на 60 минут и угольным фильтром. Для подсветки используются галогенные лампы на 20 Вт.
Zigmund&Shtain K 206.61 S
Кому-то, возможно, понравится изображение на вытяжке белого медведя или арктических снегов. А вот испанская фирма CATA предлагает вытяжку Thalassa White полностью белого цвета. По замыслу дизайнеров, он должен отлично смотреться в любом интерьере, добавляя в него света, уюта, чистоты, прозрачности и простора и прекрасно сочетаться со всеми остальными цветами. Белые следы пара, поднимающегося от плиты, не будут заметны на такой поверхности, а две параллельные плоскости (малая центральная и основная, сзади нее) создадут интересную игру света и тени.
Новинка 2011 года в серии Grafica имеет сенсорное управление Smart Touch, таймер и индикатор загрязнения фильтров. За слегка выдвинутой вперед плоскостью скрыты отверстия периметрического всасывания воздуха. Вытяжка шириной 90 см отличается низким уровнем шума при работе (44 дБ) и развивает производительность до 850 куб.м/ч.
Продолжая ряд «вытяжек-портретов» (правда, в них есть что-то, напоминающее картину?), обратимся к модели Eye фирмы BEST. Сочетание матовой полированной стали и черного фасадного стекла действительно притягивает к себе глаз, тем более, что в рамках современного тренда вытяжка не примыкает вплотную к стене или к кухонной мебели, а монтируется с некоторым отступом.
BEST Eye
Модель производительностью 900 куб.м/ч оставляется в вариантах с шириной 55 см и 80 см. Производитель особенно подчеркивает ее ценовую доступность, предлагая модель топ-сегмента цене upper middle, на 20% ниже, чем аналоги того же класса.
Далеко не каждую представленную на рынке модель вытяжки можно назвать авторской и указать имя ее создателя. Приятным исключением из этого правила являются вытяжки Elica. Продукция этого итальянского производителя издавна славится своим дизайном, и новая настенная модель Feel – не исключение. Ее создатель, дизайнер Фабрицио Криза (Fabrizio Crisа), придал вытяжке не только оригинальный внешний вид, но и воплотил в ней принцип интерактивного управления – электронная система реагирует на скольжение рукой над панелями на фронтальной плоскости прибора, выполненным из полированного стекла. Вытяжка реагирует даже не касание, а просто на движение руки. Проводите ей у верхней панели – и регулируете интенсивность светодиодной подсветки, а возле большого квадрата или нижнего прямоугольника – мощность периметрического всасывания воздуха. Сам размер этих панелей подсказывает вам нужные действия – если интенсивность испарений от плиты невелика, достаточно подвести руку к малой нижней панели, а при бурном кипении и сильном чаде – к большому квадрату.
Elica Feel
Необычная вытяжка производительностью 700 куб.м/ч предлагается в многочисленных вариантах исполнения: NOIR, CHOCOLAT, EUPHORIA, TECHNO, DESERT и ABSOLUTE.
Экстравагантный дизайн может прийтись по душе не всякому. Тем, кто придерживается принципа «ничего лишнего», должна понравиться вытяжка каминного типа БЕКО CWB 9730 X, выполненная в строгом лаконичном дизайне – нержавеющая сталь и стекло. Модель шириной 90 см и производительностью 750 куб.м/ч имеет сенсорное управление TouchControl, три уровня скорости с автоотключением по таймеру, а также функцию круглосуточной очистки воздуха. Вытяжка комплектуется алюминиевыми жироулавливающими фильтрами (есть индикатор их загрязненности), а для работы в режиме рециркуляции вам придется дооснастить ее угольным фильтром. Подсветка – галогенная (две лампы по 20 Вт).
БЕКО CWB 9730 X
В отличие от тех купольных вытяжек, которые как бы «распластываются» наплитой, демонстрируя тонкость и изящество корпуса, настенная модель Electrolux EFC 9490 X, наоборот, распахивает нам навстречу корпусные «крылья» из нержавеющей стали. Если страстным любителям сувенирных магнитиков не будет хватать места на холодильнике – вот прекрасное поле для размещения коллекции!
Electrolux EFC 9490 X
При ширине по фронту 80 см вытяжка развивает производительность до 560 куб.м/ч в интенсивном режиме. Управление – сенсорное, подсветка плиты – с помощью двух галогенных ламп по 20 Вт.
Три уровня скорости вращения вентилятора, четыре… кто больше? В новой премиальной модели каминной вытяжки Titanium OKS 652T фирмы Hansa таких уровне пять. Новинка выполнена из нержавеющей стали, имеет ультрасовременный дизайн в стиле hi-tech и является самой мощной в модельном ряду Hansa: до 800 куб.м/ч в режиме отвода воздуха и до 760 куб.м/ч – в режиме рециркуляции. Модель оснащена удобным электронным дисплеем с сенсорным управлением, таймером и встроенной галогенной подсветкой. Покрытие из нержавеющей стали и два съемных алюминиевых жировых фильтра делают уход за вытяжкой простым и удобным.
Hansa Titanium OKS 652T
Тот, кто полагает, что новомодное сенсорное управление – это атрибут только вытяжек купольного типа, глубоко ошибается. Новинка 2011 года от компании KRONAsteel – встраиваемая вытяжка Kamilla – теперь тоже имеет сенсорное управление!
KRONAsteel Kamilla
Встраиваемые вытяжки хороши тем, что они «прячутся» в гарнитуре кухни, мимикрируя под фасад и не занимают много места благодаря своему компактному размеру.
Декоративная панель вытяжки Kamilla sensor гармонично сочетается с современными встраиваемыми духовыми шкафами и одновременно является сенсорным пультом управления вытяжкой.
Модель обладает двумя синхронизированными моторами, что делает ее работу тише и производительнее: уровень шума составляет всего 40 дБ, а производительность – 550 куб.м/ч. При этом вытяжка оснащена галогенными светильниками и комфортной системой регулировки их яркости Light Control. Модель работает в трех скоростных режимах, обладает таймером автоотключения на 15 мин и индикатором загрязнения фильтров.
Интеллектуальная технология «6-ое чувство», применяемая в вытяжках Whirlpool, позволяет им в автоматическом режиме самостоятельно выстраивать параметры работы в соответствии с состоянием воздуха над плитой. В модели AKR 891 IX используется принцип периметрического всасывания воздуха: попадая внутрь вытяжки, он натекает на панель, которая разбивает поток и направляет его к внешним краям, где и улавливает основная часть частичек жира.
Whirlpool AKR 891 IX
Стильный и простой в пользовании сенсорный пользовательский интерфейс Touch Control позволяет быстро задать любой из трех уровней мощности, а также при необходимости выбрать интенсивный режим. Модель производительностью 590 куб.м/ч имеет светорегулятор, и индикаторы загрязненности угольного и жирового фильтров.
Еще одна ее особенность – использование технологии Deep EDS3, позволяющей снизить уровень шума на 15% по сравнению со стандартными вытяжками.
Увлекшись моделями стиля hi-tech, мы совершенно забыли о старом добром стиле кантри. Именно в этом стиле выполнена вытяжка Teka DOS 90. Цвет антрацит с обрамлением под состаренную бронзу придает ей элегантный классический вид. Впрочем, мотивы старины вовсе не мешают модели иметь самые совершенные характеристики: электронное управление, галогенные лампы подсветки, алюминиевые жироулавливающие фильтры и мотор с двойной турбиной, обеспечивающий производительность 1200 куб.м/ч.
Teka DOS 90
В стиле кантри выполнена и модель Musa итальянской фирмы Faber, купол которой может, в зависимости от исполнения, быть белым или в цвете меди, а монтаж – пристенным или островным.
Faber Musa
При ширине по фронту 75 см вытяжка развивает производительность до 710 куб.м/ч. Управление механическое, с помощью кнопок push-pull.
Корпус кремового цвета с латунной фурнитурой – такова вытяжка SMEG KSE89PO. Ширина купола – 90 см, максимальная производительность – до 620 куб.м/ч, управление с помощью поворотных переключателей три металлических жироулавливающих фильтра и подсветка с помощью неоновой лампы – вот портрет этой прекрасной представительницы стиля кантри.
SMEG KSE89PO
Завершая наш обзор, мы хотели бы подчеркнуть следующее: вне зависимости от выбранного вами типа вытяжки, подойдите с максимальным вниманием к вопросам ее монтажа и эксплуатации.
Так, при работе в режиме отвода воздуха любое сужение или искривление воздушного тракта сопровождается падением эффективности вытяжки, а, следовательно, и ее производительности.
Что же касается шума, создаваемого вытяжкой, то он зависит не только от ее технических характеристик, но и то, как вы ей пользуетесь: вытяжку нужно включать на минимальной скорости заранее, а не когда вы начинаете готовить, и тем более не когда кухня уже полна чадом и паром. В этом случае ей не придется работать на максимальной скорости, а, значит, и максимально шумно.
При соблюдении этих простейших рекомендаций вытяжка обеспечит чистоту воздуха, комфорт и уют на вашей кухне.