Мытье посуды сегодня и завтра

Кажется, еще совсем недавно главной целью публикаций, посвященных посудомоечным машинам, было убедить читателя в том, что машинная мойка посуды лучше, чем ручная. Сегодня в этом уже нет необходимости: эти приборы перестали быть экзотикой и широко вошли в быт. Более того, у многих потребителей сложилось впечатление, что все посудомоечные машины похожи друг друга, отличаясь, в лучшем случае, шириной – 45 или 60 см. На самом это, конечно же, не так: каждый производитель вносит свою «изюминку» в конструкцию посудомоечной машины, а дизайнеры пытаются заглянуть в будущее и предлагают новые, иногда довольно экзотичные, решения.

Посудомоечная машина Briva, размещаемая в раковине (KitchenAid)

Почему бы, например, не просто складывать грязную посуду в одну из половинок кухонной раковины, а организовать здесь же ее мойку? Именно так, в раковине, устанавливается посудомоечная машина Briva, разработанная дизайнерами KitchenAid. Компактная машина справляется с мойкой комплекта посуды для пяти человек, а если ее накрыть крышкой, то образуется полноценное рабочее пространство, где умещается, например, разделочная доска.

Настенная посудомоечная машина Bifoliate (концепт Electrolux)

Но, раз уж мы пытаемся сэкономить место на кухне, то разместим посудомоечную машину на стене? Такой проект под названием Bifoliate стал финалистом одного из конкурсов Electrolux Design Lab. В одну половину этого настенного шкафчика загружается грязная посуда, в другой хранится чистая. А удаление грязи с посуды производится, по мысли дизайнера Toma Brundzaite, с помощью ультразвука.

Настольная посудомоечная машина Tetra

Еще одно компактное устройство – настольная посудомоечная машина Tetra, разработанная фирмой Heatworks и представленная на международной выставке CES 2019. Особенностью машины является то, что вместо обычных нагревательных  элементов, в ней применены графитовые электроды оригинальной конструкции, позволяющие, как утверждают разработчики, превратить в нагревательный элемент саму воду, используемую для мойки посуды. В результате длительность рабочего цикла составляет всего 10 минут.

Midea Mini MCFD 42900

Впрочем, компактные настольные машины (правда, с обычным нагревательным элементом) – это вполне реальная вещь. Вот, например, модель Midea Mini, которую мы недавно тестировали. Занимая совсем немного места на столе, она помоет все: от тарелок после ужина, фруктов и овощей до детских бутылочек, которые пройдут тщательную обработку паром в режиме стерилизации Midea Steam +. А в режиме активной турбосушки посуда будет быстро высушена.

Но самое интересное – машина не требует подключения к водопроводу: для мойки достаточно электророзетки и пяти литров воды, поэтому ее можно брать с собой на дачу или в загородный дом. Предусмотрено шесть программ мойки: Быстрая (30 минут, 45 °С), Eco (45 °С), Стекло (90 минут, 50 °С), Обычная (1 час, 50 °С), Фрукты (7 мин, 12 мин ), Baby Care (20 минут, 69 °С). Дверца машины прозрачная, внутри есть подсветка, поэтому за процессом мойки можно наблюдать.  

Indesit DSIC 3T117 Z

От настольных моделей переходим к встраиваемым, которые, как уже отмечалось, имеют ширину 45 или 60 см. И первая из них – посудомоечная машина Indesit eXtra Hygienic с функцией BabyCare, которая особенно подходит родителям маленьких детей. Гигиенический цикл BabyCare создан для бережной и быстрой мойки посуды и игрушек ребенка, позволяя устранить до 99,9% микробов.

Кроме того, машина eXtra Hygienic предлагает несколько практичных функций, которые упростят домашнюю работу. Режим «Суперскорость» поможет сэкономить время за счет сокращения продолжительности цикла до 40 минут, цикл половинной загрузки уменьшает потребление воды и энергии, а в режиме ECO предусмотрено предварительное замачивание и ополаскивание посуды.

Гибкая система загрузки позволяет вместить большие предметы: верхнюю корзину легко извлечь и расположить крупную посуду в освободившемся пространстве.

Körting KDI 45175

Размер 45 см является очень востребованным владельцами маленьких кухонь, поэтому компания Körting предлагает целую линейку таких моделей. Встраиваемые машины KDI 4540, KDI 4550, KDI 45130, KDI 45165 и KDI 45175 рассчитаны на загрузку десяти стандартных комплектов посуды, при этом их вместимость лишь немногим меньше полноразмерной машины шириной 60 см. В зависимости от модели, вы найдете в них от пяти до восьми программ, сенсорное или кнопочное управление. А в «старшей» модели KDI 45175 – такие полезные функции, как индикатор «Луч на полу», позволяющий визуально определить, в какой момент закончился процесс мойки, программу Baby Care для улучшенной дезинфекции при мойке детской посуды (ее оценят семьи, где есть дети или аллергики), а также внутреннее освещение камеры, придающее машине совершенно новый уровень комфорта. Удобство добавляет специальная корзина для столовых приборов C-Shelf , в которой разместятся любые предметы – от вилок до половников и лопаток.

А совсем недавно у бренда появились новые встраиваемые модели посудомоечных машин.

Gorenje GV66161

Модель Gorenje GV66161 принадлежит к семейству SmartFlex посудомоечных машин этой словенской фирмы, которые отличает продуманность внутреннего пространства. Корзины для посуды оснащены подвижными элементами, которые дают возможность регулировать их положение и значительно облегчают загрузку посуды. Простая трехуровневая система регулировки положения корзин позволяет легко поместить в машину даже самые большие кастрюли и тарелки. Держатели для тарелок в нижней корзине легко складываются, обеспечивая больше места для крупной посуды, а специальный лоток для столовых приборов с регулировкой высоты – больше места для высоких бокалов. Поскольку столовые приборы размещаются отдельно, они не царапают другую посуду и полностью высыхают.

Представьте, что вы устроили грандиозную вечеринку, а посуда после основного угощения моется, пока вы подаете десерт. Выбрав быструю 20-минутную программу и вдобавок активировав функцию «Сокращение цикла», вы сможете вымыть посуду всего за 15 минут. После завершения цикла мытья дверца машины автоматически приоткрывается, чтобы выпустить накопившийся пар. В машину проникает свежий воздух, обеспечивая полное высыхание посуды без лишних затрат электроэнергии. 

Candy CDI 2D10473-07

В арсенале программ посудомоечной машины Candy CDI 2D10473-07 серии EvoSpace есть не только стандартные режимы, но и несколько особенных. Например, усиленная программа быстрого мытья, которая предназначена для мойки очень сильно загрязненных сковородок за короткий промежуток времени. Программа «Универсальная» представляет собой режим ежедневной мойки, способный очищать даже сильно загрязненную посуду, в том числе благодаря двум финальным полосканиям в конце программы. А экологичная программа ECO позволяет сэкономить воду и электроэнергию, обеспечивая при этом идеальные результаты мытья и сушки посуды.

Hansa ZIM647ELH

Встраиваемая модель Hansa ZIM647ELH имеет семь рабочих программ, среди которых – автоматическая, экономичная, гигиеничная, специальная программа для стекла и режим «вечеринка». Предусмотрен отложенный старт на срок от одного часа до 24 часов, об окончании программы оповещает звуковой сигнал и индикатор «луч на полу». 

Система трех корзин Maxi Space позволяет свободно распоряжаться внутренним пространством машины: благодаря наличию третьей корзины для столовых приборов в нижней корзине освобождается дополнительное место для посуды. Кроме того, столовые приборы, помещенные в отдельную корзину, лучше промываются за счет отдельного коромысла и быстрее сохнут. 

Teka DW9 70 FI

Три корзины – это явно выраженный тренд в современном «посудомоечном машиностроении». Тремя корзинами оснащена и модель Teka DW9 70 FI, причем лоток для столовых приборов имеет изменяющуюся конфигурацию – для нормальной загрузки (например, ножи и вилки) и смешанной загрузки (например, дополнительное пространство для чашек). А верхняя корзина для посуды может размещаться на трех уровнях с помощью системы Push up.

Машина имеет восемь программ (Авто, Интенсивная, Обычная, Эко, Стекло, 90 минут, Быстрая мойка, Предварительная мойка) и шесть температурных режимов (45 °С, 50 °С, 55 °С, 60 °С, 65 °С и 70 °C). Кроме того, имеются программа экстра-сушки и программа ALT (половинная загрузка с возможностью выбора нижней либо верхней корзины).

А в ряде программ (Интенсивная, Обычная, Эко, Стекло и др.) доступна дополнительная функция «Улучшенная мойка»: она применяется для отмывания наиболее загрязнённых тарелок и кастрюль путем увеличения температуры на 6-8 °С в периоде основной мойки и однократного повторного полоскания.

Интересная особенность модели – скользящая крышка в лотке для моющих средств (благодаря этому открытие лотка не сопровождается откидыванием крышки, что предотвращает удар о посуду и гарантирует полное растворение моющего средства в лотке).

Еще одна «фишка»  – система «Скользящая дверь», которая  позволяет устанавливать декоративную панель высотой 800 мм без необходимости подрезания декоративного плинтуса в кухне: когда дверь открыта, панель сдвигается вверх на 4 см.  

Whirlpool WIF 4O43 DLGT E

Посудомоечные машины Whirlpool серии Supreme Clean являются частью премиальной коллекции W Collection этого бренда. Пользователи могут удаленно управлять приборами через смартфоны и планшеты через специальное приложение (жаль только, что пока функция удаленного управления недоступна в России).

Модели серии Supreme Clean оснащены интеллектуальной технологией 6th SENSE: благодаря «умным» датчикам она распознает уровень загрузки прибора и степень загрязнения посуды, а затем автоматически подбирает наиболее подходящий цикл мойки, что позволяет минимизировать расход воды и электроэнергии.

Высокая эффективность мойки обеспечивается за счет системы PowerClean Pro. На задней части прибора находится система распылительных форсунок высокого давления. Конструкция корзин позволяет вертикально разместить крупногабаритные кастрюли и сковороды, чтобы они находились прямо под водяными струями. Система тщательно удаляет самые сильные загрязнения, что избавляет от необходимости предварительно замачивать посуду.

Еще одна новая функция – PowerDry – позволяет быстро просушить посуду. Пар, образовавшийся в полости после мойки ,собирается и конденсируется в замкнутом контуре, не выходя наружу. Это исключает возможность повреждения поверхности кухонной мебели.

Благодаря программам PowerClean Pro и PowerDry посудомоечные машины Supreme Clean способны отмыть и высушить стандартный комплект посуды всего за один час вне зависимости от степени загрязнения.

Безопасность мойки стеклянных предметов обеспечивает система держателей Glass Protect: они легко трансформируются под различные габариты посуды или могут быть полностью извлечены для высвобождения дополнительного пространства. А специальный режим Glass Protect служит для деликатной мойки и сушки посуды из стекла.

SMEG ST733TL-2

Третья корзина для столовых приборов под названием FlexiDuo (куда же без нее?) есть и в посудомоечной машине SMEG ST733TL-2. Верхняя корзина для посуды регулируется по высоте на трех уровнях (причем с полной загрузкой), имеет регулируемые центральные держатели, держатели для стаканов и систему EasyGlide, позволяющую легко выдвигать корзину.

В арсенале модели пять традиционных программ (Замачивание, Деликатная, ECO, Авто 40-50°С, Super) и пять программ Quick Time (Деликатная быстрая, ECO быстрая, Нормальная быстрая, Super быстрая и Быстрая 27 минут). Вряд ли нужно пояснять, что Quick Time означает быстрые программы.

Что же касается температурных режимов, то их тоже пять: 38°С, 45°С, 50°С, 65°С и 70°С.

Особенностью модели является система распыления воды Planetarium: в новых посудомоечных машинах SMEG она пришла на смену орбитальной системе, разработанной компанией много лет назад. Если в орбитальной системе вода распылялась из двух коромысел – основного и вспомогательного, то теперь ось вращения основного коромысла не стоит неподвижно в центре, а перемещается по окружности, как планета, и при вращении коромысла постоянно изменяется расположение разбрызгивателей. Это позволило отказаться от маленького коромысла, увеличив при этом эффективность системы распыления на 60%.

Как и в некоторых других моделях, представленных в нашем обзоре, здесь предусмотрено автоматическое открывание дверцы машины по окончании цикла мойки, что обеспечивает высокое качество сушки посуды и экономит электроэнергию. Эта опция EnerSave активируется автоматически при выборе любого режима мойки (кроме тех циклов, где не предусмотрена фаза сушки посуды), а при желании ее можно деактивировать перед запуском программы. С тоже целью предусмотрена возможность подключения машины к горячей воде (максимальная температура 60 °С): это дает экономию электроэнергии до 35%.  

Посудомоечные машины Electrolux серии Intuit стали в 2019 году победителями международного конкурса дизайна iF design. Но эти модели хороши не только внешне: их отличат впечатляющие «интеллектуальные» способности. Например, QuickSelect – удобная программа, позволяющая выбрать продолжительность рабочего цикла. Все, что от вас требуется, – выбрать время, когда вам понадобится чистая и сухая посуда.

Система ComfortLift обеспечивает комфортную загрузку и разгрузку посуды. Теперь не нужно напрягать спину – просто поднимите нижнюю корзину на удобную для вас высоту одним плавным движением с помощью уникального механизма.

Система умной сушки Air Dry автоматически открывает дверцу машины, выпуская лишнюю влагу по окончании программы мойки. После этого посуда досушивается с помощью естественной вентиляции, а значит, на ней не образуется никаких разводов, бактерий и неприятного запаха.

Система SENSORCONTROL определяет количество загруженной посуды и автоматически настраивает потребление воды и электроэнергии. А световая индикация TimeBeam информирует вас о ходе мойки посуды с помощью луча, который проецируется на пол, отображая время до окончания программы.

Как видим, в современных посудомоечных машинах реализованы конструкторские решения, которые делают мойку посуды быстрой и экономичной. А какие новые функции им придадут разработчики в будущем – узнаем очень скоро.

Технические характеристики и цены

*Энергопотребления / эффективности мытья / эффективности сушки по стандартам Европейского Союза

** В тестовой программе

<