Miele FlexTouch: готовьте, как вам нравится!
Как известно, индукционный способ нагрева является наиболее быстрым и эффективным, с чем и связан настоящий прорыв на наши кухни приборов с индукционными конфорками. Находящаяся под стеклокерамическим покрытием плиты, такая конфорка представляет собой катушку, электромагнитное поле которой наводит ответное поле в днище посуды. Возникающий при этом ток разогревает посуду, а заодно и помещенные в нее продукты.
Не четыре, не пять, а много
Будучи намного экономичнее газовых или традиционных электрических конфорок Hi-Light, индукционные зоны нагрева до недавнего времени ничем не отличались от них в плане позиционирования посуды: как и раньше, на этой суперсовременной плите приходилось выравнивать положение сковород и кастрюль в соответствии с расположенными под ними локальными источниками тепла. Но в последние годы ситуация существенно изменилась: вместо отдельных конфорок (трех, четырех или пяти, в зависимости от размеров варочной поверхности), производители стали использовать целый набор из многочисленных (иногда до нескольких десятков) индукторов, что дало пользователям полную свободу действий и позволило размещать посуду в любой области стеклокерамической панели.
Компания Miele представила на российском рынке новую индукционную варочную панель KM 6395 FlexTouch. Эта модель с интуитивно понятным пользовательским интерфейсом способна адаптироваться под личные предпочтения и кулинарные привычки пользователя, что позволит домашнему повару сосредоточиться на том, что, действительно важно для приготовления блюд, а не заниматься ориентированием сковороды на глади стекла.
Весь секрет – в наборе из 36 отдельных индукционных кольцах, которые комбинируются друг с другом в различных сочетаниях для создания единых зон нагрева. Варочная панель автоматически распознает размер и положение кастрюль или сковород и отмечает их точное расположение на дисплее. В модели впервые используется сенсорный дисплей, отображающий настройки в лаконичном графическом стиле.
Соло, трио и мульти
Индукционная панель KM 6395 FlexTouch, ширина которой составляет
Режим Соло разработан для особых случаев, таких как семейный ужин. В данном режиме все индукторы, расположенные под керамической поверхностью, объединяются для создания единой зоны нагрева. Такая функция будет очень кстати, когда необходимо нагреть несколько больших кастрюль или подогреть несколько больших блюд одновременно. В этом случае дисплей отображает единый показатель мощности нагрева.
И последний, но не менее важный режим – Трио. Те, кто любит кулинарные эксперименты и желают готовить сразу в нескольких температурных режимах, смогут по достоинству оценить всю пользу и удобство этого режима. Например, пока мясо нагревается в дальнем правом углу, центральная зона может быть использована для тушения овощей для гарниров. Одновременно слева на большой мощности может доводиться до кипения вода для макарон.
Кстати, новый сенсорный дисплей, расположенный на стеклокерамической поверхности, надежно защищен от воздействия горячих кастрюль и сковород. Как и все сенсорные экраны последнего поколения бытовой техники, этот дисплей быстро и точно реагирует на прикосновения.
Все под контролем
Как и другие индукционные варочные поверхности Miele, новинка имеет все функции, обеспечивающие удобство и безопасность работы с плитой. В их числе таймер, который можно запрограммировать для каждой отдельной конфорки. Блокировка включения затруднит включение панели конфорок ловкими детскими пальчиками – родители могут так настроить панель управления, что для включения прибора потребуется одновременное прикосновение трех клавиш. Наконец, функция контроля неполадок обеспечит полное отключение конфорок, если, например, выкипевшая жидкость попадет на элементы управления.
Эффективная, удобная и безопасная в использовании, индукционная варочная поверхность Miele KM 6395 FlexTouch дает вам полную свободу действий на кухне.
