Отчет экспедиции посещения
В течение многих лет человечество пытается ответить на вопрос: «Если во Вселенной существует множество разумных цивилизаций, почему ни одна из них до сих пор не вступила с нами в прямой контакт?». Среди возможных вариантов ответа есть и такой: «Они наблюдают за нами и ждут, когда мы достигнем достаточно высокого уровня развития». Но в чем должен проявиться этот уровень развития человечества? Может быть, в совершенстве той техники, которой мы повседневно пользуемся?
Не будем уточнять, при каких обстоятельствах в наши руки попал приводимый ниже документ, на каком носителе он был записан, как расшифрован и почему сохранился лишь фрагментарно. Столь же бессмысленно строить догадки о том, из каких глубин Космоса прибыли к нам наблюдатели, составившие этот отчет. Для нас важно то, что он свидетельствует о высокой оценке, которую посланцы неведомого нам мира дали моделям бытовой техники ведущих земных производителей. Хотелось бы верить, что эта оценка приблизит момент, когда наша цивилизация будет признана достойной Контакта.
Огонь сформировал человека
…совершили мягкую посадку на третью планету от их светила, именуемого Солнцем. Планета имеет богатую биосферу, в составе которой множество живых существ — от микроорганизмов до растений, неподвижно прикрепленных к почве, рыб, живущих в водной среде и, животных, обитающих на суше. Разумом обладает только один вид — человек (самоназвание Homo sapiens), двуногое прямоходящее существо, подотряд человекообразных обезьян отряда приматов.
Анализ эволюции данных существ показал, что развитие мозга, в конечном счете сделавшее их разумными, привело к изменению характера потребляемой ими пищи. Особо важную роль сыграло использование огня: оно позволило «облегчить» череп человека, изменить его вес и форму. Приготовленная на огне пища, в отличие от сырой, не требовала мощных мышц для ее пережевывания. А более слабым мышцам не нужен был для закрепления теменной гребень, имевший место у более древних предков человека.
В настоящее время подавляющая часть продуктов, которую потребляет в пищу человек (за исключением ряда блюд, приготавливаемых из сырых овощей и фруктов), требует тепловой обработки.
Если как биологический вид Homo sapiens в течение последних 40 тыс. лет не претерпел никаких существенных изменений, то созданная им техносфера развивается стремительными темпами, причем особенно интенсивно — за последние двести лет. За появлением паровых машин последовало широкое применение электричества, двигателей внутреннего сгорания, овладение атомной энергией. Что же касается способов тепловой обработки пищи, то к использовавшемуся все эти 40 тыс. лет огню (прямому или закрытому, в так называемой печи или очаге) лишь в 1882 г. добавились электрическая плита (изобретатель Томас Ахерн, Канада), в 1945 г. — микроволновая печь (изобретатель Перси Спенсер, США), и в 1971 г. — индукционная плита (изобретатели Билл Морленд и Терри Маларкей, США).
И, несмотря на то, что обитателям Земли пока недоступны столь популярные на нашей планете способы нагрева с помощью направленного пучка мезонов или путем модулированной суперпозиции торсионных полей, следует признать, что им удалось достичь значительного совершенства в разработке устройств для приготовления пищи.
Индукция планетарного масштаба
Просто поразительно, как эти земляне восприимчивы к новым технологиям! Если, к примеру, тупые зеленокожие гаморреане за несколько веков так и не освоили даже простейших электрических приборов для приготовления пищи, а яззумы с Эндора вообще панически боятся вихревых полей, то обитатели Земли всего за каких-то три десятилетия приняли в обиход индукционную технологию, позволяющую нагревать только дно посуды, а не поверхность плиты.
Их индукционные варочные панели способны определять размер посуды, обеспечивая идеально равномерный нагрев. При этом зона нагрева автоматически отключается, если убрать посуду с плиты. Сенсорные участки поверхности позволяют управлять всеми процессами легким касанием кончиками пальцев, этих гибких окончаний верхних конечностей, которыми земляне выполняют всю мелкую работу.
Автоматика современных моделей индукционных поверхностей, таких, например, как Blomberg MIN 5400 F, отключает подачу электроэнергии, если жидкость при кипении переливается через край посуды. Поверхность также автоматически отключится, если ее оставить без внимания на длительное время.
Варочная поверхность Blomberg MIN 5400 F
Модель суммарной мощностью 5900 Вт имеет четыре индукционные зоны с независимым управлением и девятью уровнями мощности на каждой зоне, цифровой дисплей, таймер и систему блокировки от действий детей.
В отличие от многих других миров, Земля имеет единственный спутник — Луну, оказывающий значительное влияние как на гидросферу (в виде приливов и отливов), так и на сознание землян, цивилизация которых в разные эпохи знала культы поклонения Луне.
Вероятно, не случайно новая индукционная варочная поверхность Electrolux EHD60160P, выполненная в белом цвете, получила название Moon Light. Модель суммарной мощностью 7400 Вт оснащена акустическим сигналом и автоматикой закипания, имеет систему автоматического отключения, функции быстрого нагрева, блокировки выбранного режима и защиты от действий детей. Предусмотрена возможность временно повышать мощность варочных зон с помощью функции интенсивного нагрева Booster.
Варочная поверхность Electrolux EHD60160P
Популярность индукционного принципа тепловой обработки пищи на Земле растет, и к производству таких устройств подключаются все новые производители. Так, компания Samsung Electronics представила свои новые индукционные варочные поверхности CTN364E004 и CTN364E003. Они не только упрощают готовку, превращая ее в простой и приятный процесс, но и помогают создать особенный интерьер кухни благодаря инновационному дизайну. Черную поверхность обрамляет прямоугольник, который меняет свой цвет в зависимости от угла зрения от черного к серебристому (у модели CTN364E003).
Варочная поверхность Samsung CTN364E003
Особенность модели CTN364E003 — большая сдвоенная конфорка, которая может работать как целиком, так и по частям. На ней можно разместить большое блюдо типа гусятницы, либо несколько мелких сотейников, например, с соусами. Можно использовать ее и как две отдельные конфорки для стандартной посуды.
Обе поверхности имеют функцию быстрого разогрева Power Boost, которая увеличивает мощность, позволяя быстро приготовить, например, кашу для ребенка перед выходом в детский сад, когда на счету каждая минута. А таймер на 99 минут позволяет точно выдержать условия даже самого сложного рецепта. В новинках также предусмотрена защита от действий детей в виде блокировки управления, которая не даст ребенку включить плиту.
Под гладью стеклокерамики
Впрочем, земные инженеры не отказались и от более привычного омического нагрева конфорок, иногда сочетая его с индукционным. Такова, например, комбинированная варочная поверхность Hansa BHI64373030, выполненная в дизайне Palladium Sensor и имеющая две индукционные конфорки (левую переднюю и левую заднюю) и две конфорки HiLight (правую переднюю и правую заднюю). Модель с автоматическим регулированием степени нагрева и сенсорным управлением Touch Control оснащена таймером, четырехсегментным индикатором остаточного тепла и цифровой индикацией степени нагрева конфорок.
Варочная поверхность Hansa BHI64373030
Имеется также блокировка плиты от действий детей Child Lock.
Мы заметили, что забота о детях вообще очень характерна для землян. Они неустанно придумывают новые устройства безопасности, которые исключили бы малейшую возможность причинения вреда от действий своих детенышей, пока они еще не достигли достаточного уровня развития сознания.
Например, варочные панели Neff оснащены эксклюзивной разработкой — системой управления TwistPad® с поворотным магнитным переключателем. Ее обновленная версия еще более удобна в использовании, так как теперь можно контролировать все зоны варки при помощи одного регулятора. Простым перемещением магнитного переключателя, выполненного из нержавеющей стали, в одно мгновение активируется выбранный режим и задается нужная температура. Если переключатель удалить, варочная панель автоматически отключается. Это элегантное решение делает особенно удобной чистку плиты и гарантирует отличную защиту от действий детей.
Таким устройством, причем с двух сторон, оборудована новая стеклокерамическая варочная панель Neff T14B882
с четырьмя нагревательными элементами HighSpeed. Модель имеет цифровую индикацию выбранной ступени нагрева, краткосрочный таймер и двухпозиционный индикатор остаточного тепла. Выбрать конфорку и ее рабочую температуру можно с помощью сенсорной клавиши TouchControl. Интересна функция «Cleaning-пауза», блокирующая кнопки на 20 секунд, в течение которых можно протереть загрязнившуюся панель, не меняя при этом настройки.
Варочная поверхность Neff T14B882
Не ограничиваясь стандартными прямоугольными формами, дизайнеры придумывают оригинальные конфигурации варочных панелей. Например, модель CATA TC 904 OR FVI выполнена в форме подковы. Стеклокерамическая поверхность суммарной мощностью 6700 Вт и шириной 900 мм имеет четыре конфорки с элементами HiLight.
Варочная поверхность CATA
Сенсорное управление с возможностью блокировки расположено фронтально, имеется цифровая индикация уровня мощности и остаточного тепла, таймер и защита от перегрева.
Топливо из недр Земли
Обитателям Земли просто повезло с атмосферой. Такому количеству свободного кислорода могли бы позавидовать многие разумные расы Галактики. А наличие в недрах планеты ископаемых углеводородов! Правда, их сжигание ради получения тепла вместо химической переработки является показателем недостаточного уровня развития этой цивилизации (еще в XIX веке по земному летоисчислению ученый Менделеев говорил, что сжигать нефть — все равно, что топить печку ассигнациями). Тем не менее, в России и других странах с большими запасами природного газа весьма популярны газовые варочные приборы. Более того, в кухнях премиального класса не редкость модели с увеличенной шириной по фронту и конфорками большой мощности.
К примеру, независимая газовая поверхность Nodor GCI 59 шириной 840 мм имеет пять конфорок, причем одна из них — горелка тройного пламени Triple Crown мощностью 3500 Вт. Модель оснащена системой электроподжига, встроенного в расположенные по фронту съемные ручки подачи газа к конфоркам, стабилизатором пламени и системой безопасности «газ-контроль», автоматически перекрывающей подачу газа, если пламя на конфорке гаснет.
Варочная поверхность Nodor GCI 59
Решетка поверхности и крышки горелок выполнены из чугуна, а в оформлении самой панели использованы нержавеющая сталь и стекло.
Полированная нержавеющая сталь в сочетании с черным стеклом отличает и дизайн газовой варочной панели Franke FHNE 805 4G TC серии Neptune. Среди пяти газовых конфорок этой модели шириной 790 мм есть сверхмощная тройная конфорка Triple Crown, две двойные конфорки ускоренного действия Dual Crown, одна конфорка ускоренного действия и одна экономичная.
Варочная поверхность Franke FHNE 805 4G TC
Набор функций включает автоматический электроподжиг, «газ-контроль» на каждой конфорке и возможность регулировки минимального пламени.
Элегантную газовую варочную панель PTV705 из серии встраиваемой техники Coloniale предлагает итальянская фирма SMEG (не путать с аббревиатурой СМЕГ, обозначающей сезонный метеоритный град, который выпадает каждые десять месяцев на планете Энтеропия в созвездии Тельца, где побывал знаменитый Ийон Тихий во время своего 14-го космического путешествия).
Варочная поверхность SMEG PTV705
Модель шириной 72 см с фронтальным управлением имеет пять газовых конфорок (в том числе одну сверхбыструю в центре, мощностью 3000 Вт), оснащена автоматическим электроподжигом и системой «газ-контроль».
Основание панели выполнено из закаленного стекла с зеркальным эффектом, рамка, подставки на конфорках и крышки конфорок — из полированной стали, ручки — из нержавеющей стали.
Предмет галактической торговли
Природный газ успешно работает и в духовках — этих, пожалуй, самых совершенных устройствах для приготовления пищи. Вообще, если когда-нибудь земляне вступят в коммерческие отношения с другими гуманоидами Галактики, их духовые шкафы будут представлять достойный предмет товарообмена. Тви’леки с Рилота, несомненно, оценят возможность приготовления сочного рагу из мяса рикритов, напоминающих земных коров, а гунганы, гуманоидные амфибии, обитающие в болотах планеты Набу, смогут всласть полакомиться разнообразными блюдами из запеченных моллюсков.
Особенностью газового духового шкаф с электрическим грилем ARDO HX 020 FGX как раз и является режим равномерной конвекции True Fan, позволяющий готовить разные блюда одновременно на нескольких уровнях. Это возможно благодаря работе конвектора и заднего нагревательного элемента, что способствует эффективному энергопотреблению и равномерному распределению тепла. При этом исключено смешивание вкусов и ароматов блюд.
Духовой шкаф ARDO HX 020 FGX
Духовка оборудована механическим таймером, электроподжигом и предохранительным клапаном «газ-контроль». «Холодная» дверца с двойным стеклом в сочетании с тангенциальной системой охлаждения исключают перегрев фронтальной поверхности и панели управления духового шкафа, а эмалированное покрытие Easy To Clean делает простой уборку внутреннего его пространства.
Вопреки расхожему представлению, многие обитатели Космоса вовсе не отличаются агрессивностью. Например, молотоглавые иториане, гуманоиды с двумя ртами на крупной куполообразной голове, являются преданными защитниками природы и твёрдыми вегетарианцами.
Для тех, кто не склонен к плотоядному чревоугодию, настоящей находкой станут электрические духовки с функцией приготовления на пару. Например, компактный духовой шкаф — пароварка Siemens HB 36D572 дает возможность быстро приготовить блюда с сохранением полезных веществ и витаминов.
Духовой шкаф Siemens HB 36D57
Удобство работы обеспечивают панель управления lightControl и удобный текстовый дисплей, а разнообразие режимов открывает простор для любых кулинарных фантазий: здесь есть режим приготовления блюд на пару при температуре от 40 °С до 100 °С, режим «3D-горячий воздух» (работают кольцевой нагревательный элемент и конвекционный вентилятор) и комбинированный режим: «пар + 3D-горячий воздух».
Функция СookControl предлагает пользователю 70 автоматических программ приготовления и размораживания, а также память для ваших собственных рецептов. Текстовый дисплей с белой подсветкой сообщит о продолжительности приготовления блюда, температуре в полости и текущем времени. Пароварка имеет функции быстрого разогрева, защитного отключения и блокировки панели от детей, программу очистки от накипи.
Активно действующий мозг — вот главный признак разумного существа. Здоровое питание необходимо для того, чтобы поддерживать высокий уровень интеллекта. Земляне правильно поняли, что продукты лучше всего сохраняют свои полезные свойства, будучи приготовлены на пару. Новый духовой шкаф AEG-Electrolux B98203-5-M совмещает в себе все функции, необходимые для того, чтобы приготовленные вами блюда были не только исключительно вкусны, но еще и максимально полезны.
Интуитивное и понятное управление Backtronic Top обеспечивает истинный комфорт в повседневной работе с духовкой: ее электроника следит за всеми параметрами в процессе приготовления, выводит эту информацию на дисплей и на каждом шагу подсказывает вам, куда двигаться дальше. В результате вы сможете сосредоточиться на том, что по-настоящему важно — на блюде, которое вы хотите приготовить.
Дизайнерскую линию новых духовых шкафов AEG-Electrolux отличает благородный и сдержанный стиль, который превращает кухню в настоящее произведения искусства. Духовка всегда будет сохранять свой элегантный вид благодаря покрытию Anti Finger-Print — новому способу изготовления нержавеющей стали, при котором на поверхности образуется специальное незаметное покрытие, способное эффективно противостоять образованию видимых следов от пальцев и других загрязнений.
Духовой шкаф AEG-Electrolux B98203-5-M
Несомненно, пар — великая вещь, но как объяснить его полезные свойства обитателям практически безводных миров, таким, как маленькие джавы с Татуина или уикеи с суровой пустынной планеты Срилуур из скопления Сисар? К счастью, земные инженеры понаторели в разработке не только пароварок, но и духовок, где имеются различные виды тепловой обработки продуктов.
Например, электрическая духовка с вентилятором Nardi FEA 47 D 50 N предлагает вам 11 функций, в числе которых четыре автоматические программы приготовления пищи («пицца», «разогрев», «курица» и «жареный картофель»). Имеется программа «Доброе утро» автоматического приготовления тостов.
Духовой шкаф Nardi FEA 47 D 50 N
Прибор оснащен цифровым автоматическим программатором и часами. Тройное термоотражающее стекло дверцы и тангенциальный вентилятор охлаждения исключают возможность перегрева наружных поверхностей, а специальное покрытие — их защиту от отпечатков пальцев.
Обитателям многих миров не чужды высокие требования к эстетике окружающей их предметной среды. Таковы просвещенные обитатели планеты Набу, придающие большое значение изобразительному искусству, архитектуре и стилю, и изысканные неймодианцы, крайне чувствительные ко всяческим свидетельствам собственного благосостояния, как показателя личного социального статуса.
Надо отдать должное землянам — создаваемая ими бытовая техника не только совершенна функционально, но и отвечает самым высоким стандартам стиля. Вот духовой шкаф DeDietrich DOP790XS: его передняя панель выполнена из чёрного стекла с рамкой нержавеющей стали и алюминиевыми профилями. Программатор Color Matrix с сенсорным управлением предлагает пользователю интуитивно понятный логический доступ к функциям духовки. При помощи трёх клавиш с синей подсветкой слева от дисплея можно выбрать и подтвердить предлагаемые функции, а тремя другими клавишами, справа от дисплея — задать время и температуру приготовления. Все внимание на матричный дисплей: его 260 тысяч цветов максимально наглядно демонстрируют процесс работы.
Духовой шкаф DeDietrich DOP790XS
В модели имеется функция автоматического приготовления ICS на 12 блюд, меню Chef с девятью режимами приготовления (включая выпечку хлеба), кулинарная книга на 50 рецептов и режим низкотемпературного приготовления на восемь блюд. В режиме «Биогриль® Плюс» гриль автоматически включается на последние пять минут запрограммированного приготовления, чтобы снабдить запечённые блюда румяной корочкой.
Удобство в повседневной жизни — это основная потребность любого разумного существа. Бренд Hotpoint-Ariston стремится удовлетворить ее наилучшим образом. Новые духовые шкафы линии Experience послушно выполняют ваши указания на кухне благодаря сенсорной системе управления: достаточно легкого нажатия на несколько понятных символов, и духовой шкаф включен и начинает работать, гарантируя отменные результаты.
Духовой шкаф Hotpoint-Ariston F1039GP.1IX F/HA
Такой системой управления Light Touch оснащен электрический независимый духовой шкаф F 1039GP.1 IX F/HA с программами 10 Chef Bread. Шесть универсальных программ духовки позволяют приготовить всевозможные блюда, а еще четыре программы специально разработаны для приготовления хлеба, пиццы, жаркого и выпечки.
Теперь вы можете приготовить дома мягкий, нежный, хорошо пропеченный внутри, с аппетитной хрустящей корочкой хлеб. Используя новую программу, вам не нужно будет дожидаться второго поднятия теста, и теперь на приготовление хлеба с соблюдением традиционной рецептуры вы потратите на 50% меньше времени.
Специалистами компании Whirlpool создана коллекция модульной бытовой техники Gallery Collection, состоящая из «умных» и простых в использовании устройств. Одним из элементов коллекции является компактный духовой шкаф, сочетающий в себе функции традиционной духовки и микроволновой печи. Модель предлагает пользователю режим Multi level cooking (три различных уровня внутри духового шкафа) и широкий спектр запрограммированных рецептов: просто укажите, что вы хотите приготовить, и духовка сама выберет оптимальный процесс приготовления.
Духовой шкаф Whirlpool Gallery Collection
Ваши гости будут впечатлены и новой системой Warming Drawers, которая подогревает посуду и поддерживает ее при температуре от 40 °C до 80 °C.
Как отличить хороший духовой шкаф от посредственного? В любом уголке обитаемой Вселенной вам назовут основные критерии: вместительность, удобное управление с понятным интерфейсом, легкость очистки.
Все эти нюансы были учтены при создании духового шкафа HomeMade, производитель которого — компания Gorenje — в достижении искомого результата применила эксклюзивные инновационные технологии.
Духовой шкаф Gorenje HomeMade
Полезный объем моделей HomeMade составляет 65 л, что является очень хорошим показателем для духовых шкафов шириной 60 см. За счёт применения противней шириной 46 см разработчикам удалось увеличить полезную площадь на 15%, и теперь на нескольких противнях можно за один раз приготовить большее количество выпечки.
Уникальна и форма внутренней полости — со сводчатым потолком и закругленными вверху боковыми стенками, что является естественным аналогом дровяной печи. Жаркое в такой духовке-печке пропекается более равномерно, получается одновременно сочным и хрустящим, а выпечка — мягкой и с отличной корочкой.
Духовки HomeMade оснащены сенсорным дисплеем и новым программным модулем DirecTouch, с помощью которого очень просто сделать все необходимые настройки: достаточно прикоснуться к пиктограмме с изображением желаемого блюда и подтвердить свой выбор, нажав на сенсор «Старт».
…готовимся к старту. Наше знакомство с бытовой техникой землян убедительно продемонстрировало их приближение к уровню, когда контакты цивилизаций становятся оправданными и целесообразными. Мы доложим об этом, когда …
В статье использованы материалы сайта «Русская энциклопедия «Звездных войн» http://swmovie.narod.ru/index-2.html
Текст: Вадим Коляда
