KitchenAid приглашает на файв-о-клок
Как известно, одной из главных английских традиций является знаменитое английское чаепитие, five o'clock. Её корни восходят к XVII веку – именно в это время в Англии началась популяризация чая. Но настоящему чайному буму англичане обязаны Анне Марии Стэнхоуп, герцогине бэдфордской (1783-1857), придворной даме королевы Виктории. В то время в Англии обедали очень рано, а ужинали очень поздно, и герцогиня в своем замке завела порядок пить чай около пяти часов дня с небольшим количеством еды. Переехав в Лондон (в 1837 -1841 гг. она служила при королевском дворе дамой спальни), Анна начала приглашать на чай своих подруг, и вскоре пятичасовое чаепитие стало общепринятой и дружеской трапезой во многих домах среднего и высшего класса.
Атрибутами дневного чаепития стали чай с молоком, вкусные свежие булочки, бисквиты, бутерброды и другие легкие закуски. Кстати, чай с молоком – это изобретение англичан, которое распространилось по всей Британской империи. Для его приготовления в чайник для заваривания вначале заливается молоко, и лишь затем сам чай. Есть теория, что традиция сначала наливать в чашки молоко возникла из-за того, что в прежнее время фарфор мог не выдержать резкого изменения температуры и иногда трескался.
Некоторые чаепития (порой в переносном смысле слова) вошли в историю. Вот знаменитое Безумное чаепитие из сказки «Алиса в стране чудес». Помните? «Около дома под деревом стоял накрытый стол, а за столом пили чай Мартовский Заяц и Болванщик; между ними крепко спала Мышь-Соня. Болванщик и Заяц облокотились на нее, словно на подушку, и разговаривали через ее голову…
—Да, — отвечал Болванщик со вздохом.— Здесь всегда пора пить чай. Мы не успеваем даже посуду вымыть!
— И просто пересаживаетесь, да? — догадалась Алиса.
— Совершенно верно, — сказал Болванщик. — Выпьем чашку и пересядем к следующей».
Оказывается, у сумасшедшего Болванщика, Мартовского Зайца и мыши Сони время остановилось на пяти часах, и теперь вся эта троица должна была вечно пить чай. Интересная трактовка английской традиции, не правда ли?
Мэри Кассатт (Mary Cassatt). Five O'Clock Tea (1880)
Джордж Данлоп Лесли (George Dunlop Leslie). Five O'Clock (1874)
А знаменитое Бостонское чаепитие стало началом Американской революции. Под этим названием в истории увековечена акция протестa американских колонистов 16 декабря 1773 года в ответ на действия британского правительства, в результате которой в Бостонской гавани был уничтожен груз чая, принадлежавший Английской Ост-Индской компании. «Чаепитие» было кульминацией в движении сопротивления по всей Британской Америке против «Чайного закона», принятого в том же 1773 году этот закон нарушал их право колонистов быть обложенными налогом только ими избранными представителями). «Бостонское чаепитие» стало одним из катализаторов Войны за независимость США. Интересно, что во время этих событий многие колонисты в знак солидарности отказывались от употребления чая, заменяя его ароматной настойкой из листа малины и другими травяными напитками, а также кофе. Впрочем, массовый отказ от чая не был долгосрочным: революция революцией, а без чая жить невозможно.
Сегодня, спустя два с половиной столетия, чайники, в которых кипятили воду английские аристократы, герои сказки Льюиса Кэрролла и американские колонисты, уступили место электрическим чайникам. Они позволяют быстро согреть воду для любимого напитка, будь то черный, зеленый или белый чай. Превосходные модели чайников предлагает американская компания KitchenAid, продукция которой выпускается на заводах в разных штатах США – Огайо, Южной Каролине, Миссисипи, Индиане, Арканзасе, а также в канадских провинциях Онтарио и Квебек.
Электрический чайник KitchenAid 5KEK1722
Тем, кто хочет проникнуться духом традиционного английского чаепития (и не только в пять часов дня, но и в любое время суток), KitchenAid представляет новинку: электрический чайник 5KEK1722, сочетающий в себе современный дизайн и превосходное качество. Стальной корпус в пластиковой оболочке и мягкая нескользящая ручка гарантируют надежность и максимальное удобство при пользовании прибором.
Нагревательный элемент скрыт под металлической пластинкой, что, во-первых, упрощает очистку чайника от накипи. Во-вторых, в него можно наливать воду на одну кружку или даже меньше: ТЭН не выступает над дном, что снимает ограничения по объему жидкости.
Цифровой дисплей с шестью температурными режимами от 50 °С до 100 °С позволяет не только кипятить воду, но и нагревать до определенной температуры (как известно, не всякий чай нужно заваривать кипятком). А функция сохранения тепла поможет поддерживать нужную температуру в течение 30 минут.
Чайник KitchenAid 5KEK1722 объемом 1,7 л предлагается в четырех цветах – красном, бежевом, черном и стальном.
