KitchenAid Artisan: искусный мастер своего дела

Слово Artisan в европейских языках (франц. artisan, ит. artigiano) означает квалифицированного ремесленника, мастера своего дела, который изготавливает предметы, требующие искусного подхода – мебель, скульптуру, одежду, ювелирные изделия, предметы домашнего обихода. В прошлом такой профессионализм ценился очень высоко, а тот, кто им владел, должен был иметь не только опыт, но и способности художника. Нет ничего удивительного, что название Artisan носит серия кухонных приборов торговой марки KitchenAid – бренда № 1 для профессионалов и любителей.

Сто лет артистизма и мастерства

Ровно сто лет назад, в 1914 году, американец Герберт Джонстон (в тот момент сотрудник фирмы Hobart) изобрел первый в мире планетарный миксер с электрическим приводом. Первой созданной им моделью Н оборудовались камбузы военных кораблей, но уже в 1919 г. он разработал бытовую модель Н5, а в 1924 г. – знаменитую модель G, очень похожую на современные кухонные миксеры.

Впрочем, названия – H, H5, G были недостаточно броскими, чтобы завоевать рынок бытовых приборов. Тут-то возникло название KitchenAid, что дословно означает «Кухонный помощник». Считается, что во время тестирования очередной модели жена одного из учредителей компании, сказала: «Да мне-то вообще все равно, как вы его назовете, но это лучший помощник на кухне, который у меня когда-либо был». Так появился бренд KitchenAid, а затем и подразделение компании Hobart, занимавшееся выпуском миксеров.

Год за годом совершенствовались миксеры KitchenAid, но их успех был обусловлен не только превосходными техническими характеристиками. В 1936 г. к разработке нового имиджа этих приборов был привлечен Эгмонт Аренс – известный далеко за пределами США конструктор и редактор популярных журналов. Ему удалось придать утилитарной кухонной технике безупречный облик, который в общих чертах сохраняется и в современных моделях. В 1997 г. Музей современного искусства в Сан-Франциско признал миксеры KitchenAid образцом американского дизайна.

Инструмент для любых задач

Ассортимент бытовой техники KitchenAid включает различные приборы, но венцом этой линейки является кухонный комбайн – наиболее универсальный помощник, позволяющий решать любые кулинарные задачи на профессиональном уровне. Новый кухонный комбайн Artisan от KitchenAid – это мощное и надежное устройство, способное точно и эффективно нарезать ломтиками, кубиками, измельчить, натереть или смешать любые ингредиенты.

Уникальная система ExactSlice открывает новые возможности при работы с режущими лезвиями: повар может мгновенно изменить толщину ломтика (от 1 до 6 мм), просто сдвинув внешний рычаг, не извлекая нож из комбайна и даже не выключая сам комбайн.

Еще одна инновация – набор для нарезки продуктов кубиками со стороной 8 мм. Этот аксессуар, впервые появившийся в комплекте кухонного комбайна Artisan, позволяет готовить прекрасные блюда, такие как салаты, тартар, супы, омлеты и т.д.

Две скорости работы – высокая и низкая – обеспечивают идеальный результат даже для самых мягких продуктов, таких как спелые помидоры или вареные яйца.

Широкое отверстие для загрузки ингредиентов «3-в-1» обеспечивает легкую обработку продуктов любых размеров как в вертикальном, так и в горизонтальном положении. 

Литое металлическое основание вмещает высокопроизводительный индукционный мотор мощностью 650 Вт, обеспечивающий интенсивное, надежное и тихое функционирование прибора. Плотно прилегающая силиконовая прокладка предотвращает протекание жидкостей из рабочей чаши, сделанной из пластика, не содержащего вредного для здоровья бисфенола-А (БФА). Три рабочие чаши разной вместимости (4 л, 2,4 л и 1 л) делают одинаково легкой работу с большими или малыми порциями продуктов.

Стандартный набор аксессуаров включает три рабочие чаши разных размеров, толкатель для продуктов «3-в-1», диск для нарезки с внешней регулировкой, набор для нарезки кубиками, диск для шинковки, диск для терки, цитрус-пресс, многофункциональные ножи, насадка для теста, венчик для взбивания яиц. Все это легко складывается в специальный кейс для хранения. Крышка и лезвия снабжены плотными силиконовыми заглушками для предотвращения разбрызгивания жидкостей или рассыпания муки.

Яркий акцент на вашей кухне

Еще в 1955 г. бренд KitchenAid отказался от консервативного белого цвета бытовой кухонной техники. Именно тогда в продаже появились агрегаты соблазнительных цветов, украшающих интерьер: пурпурный, солнечный желтый, голубой, «зеленое яблоко», лиловый – это буйство красок вкупе с несомненным качеством стало визитной карточкой бренда.

Не стал исключением и новый кухонный комбайн Artisan: он доступен в шести легендарных цветах: красном, черном, кремовом, «серебряный медальон»,  «карамельное яблоко» и «морозный жемчуг».

Производитель даёт гарантию три года на составные части и 20 лет – на мотор.

С кухонным комбайном Artisan все кулинарные задачи становятся выполнимыми!

Официальный сайт KitchenAid в России: www.mixer.ru

<