LAGOSTINA: итальянские традиции на вашей кухне
Настоящий итальянец, прежде всего, ценит две вещи - свою семью и вкусную еду. Через посуду кулинарное мастерство передается от матери к дочери, создавая живую связь поколений. При этом культура сервировки и подачи блюд к столу абсолютно одинакова – будь то семейная трапеза в маленьком провинциальном городке или ужин в роскошном ресторане. Неудивительно, что туристы, попадая в Италию, приходят в настоящий восторг. Ароматы итальянских блюд навсегда остаются в памяти – неаполитанские пиццерии, домашняя паста и всевозможные варианты ризотто – всё это хочется забрать с собой.
И теперь у вас есть такая возможность – LAGOSTINA приходит в Россию! Рожденный в итальянском городке Оменье в 1901 году, бренд премиальной посуды LAGOSTINA отражает подлинный стиль жизни настоящих гурманов. Уже более 100 лет эта эксклюзивная марка сохраняет вечные для любого итальянца ценности: любовь к семье, домашней кухне и душевному общению.
Первыми на нашем рынке появятся две серии марки: классическая ACCADEMIA и легендарная LA LINEA PATRIMONIO, созданная специально для приготовления традиционных итальянских блюд. Секрет серий LAGOSTINA заключается в уникальном сочетании нержавеющей стали и алюминия в трех или пяти слоях, позволяющем равномерно распределять тепло по всей посуде. Принцип приготовления и качество блюда при этом меняется кардинально: пища нагревается не «снизу вверх» от конфорки, а со всех сторон, приобретая идеальную текстуру и насыщенный вкус. Благодаря толстому инкапсулированному дну (5,5 – 6,5 мм), которое прочно соединено с корпусом, посуда не подвержена деформации.
Визитной карточкой LAGOSTINA также является высококачественная нержавеющая сталь. Сочетание многолетних традиций и современных разработок делает эту посуду необычайно надежной и долговечной: гарантия на все изделия составляет 25 лет. Вы сможете передавать глянцевые сковороды, кастрюли и ковши из поколения в поколение, храня историю кулинарных успехов вашей семьи.
Коллекция ACCADEMIA – это изысканное сочетание элегантности, совершенного итальянского дизайна, качественных материалов и высоких технологий. Даже привычные блюда, приготовленные в этой посуде, превратят вас в мастера кулинарии! Есть множество блюд, создавать которые нужно поэтапно: сначала жарить или варить, а потом запекать. С посудой ACCADEMIA делать это максимально удобно: эргономичные литые ручки на заклепках позволяют использовать ее даже в духовке. Готовить вы можете на любых видах плит, включая индукционные: запатентованная технология Lagoplan® не боится перепадов температур и предохраняет посуду от деформации. Большой ассортимент посуды ACCADEMIA позволит выбрать все необходимое для кухни вашей мечты или преподнести превосходный подарок в день свадьбы.
LA LINEA PATRIMONIO (patrimonio – с итальянского «наследие») – это особенная посуда, созданная для воплощения итальянских кулинарных традиций. В России будут представлены два продукта серии: кастрюля для ризотто La Risottiera и набор для приготовления домашней пасты La Pasta – настоящие иконы итальянской кухни.
Первая жемчужина коллекции – La Risottiera. Готовить ризотто в этой кастрюле – одно удовольствие! Специальная конструкция поддерживает одинаковую температуру от основания до самого верха. При этом ваше ризотто никогда не пригорит, а благодаря форме с невысоким бортикам постоянно помешивать любимое блюдо станет гораздо проще. Оригинальная конструкция крышки из нержавеющей стали и дерева вишни сохранит идеальную температуру, также ее можно использовать в качестве подставки.
Продолжает эксклюзивную серию LA LINEA PATRIMONIO набор для приготовления пасты La Pasta – предмет истинной гордости для каждого ценителя Италии. Паста, которую вы подадите к столу, будет не просто вкусной, а невероятно вкусной. В La Pasta вода закипает быстрее, и требуется меньше времени для приготовления блюда. А специальная корзина Pastaiola® с отверстиями различного диаметра создает оптимальные условия для идеальной пасты «аль денте» и позволяет быстро слить жидкость. К тому же, для удобства хозяек, в комплекте набора представлены два незаменимых аксессуара: сервировочная ложка и измеритель для спагетти на одну, две и четыре порции. С Pastaiola® паста не переварится и приготовить ее, как в лучшем итальянском ресторане, легко!
Живите с удовольствием и создавайте семейные традиции вместе с LAGOSTINA!
Купить премиальную посуду LAGOSTINA можно будет в сети мультибрендовых магазинов Home&Cook (Москва и Санкт-Петербург).
Цена предмета серии ACCADEMIA – от 3 199 руб., LA LINEA PATRIMONIO– от 8 899 руб.
