Сковорода Clean Cooking от BEKA: жарьте без масляных брызг!

Каждая хозяйка мечтает об идеально чистой плите, но при жарке на сковороде всегда образуются масляные брызги, а, закрыв её крышкой, вы не получите хрустящей корочки. Эту проблему позволяет решить чудо-сковорода Clean Cooking, разработанная конструкторами знаменитой бельгийской посудной марки BEKA. Весь секрет – в специальной конструкции крышки: она не полностью прилегает к сковороде, а оставляет зазор по всей окружности. Это достигается за счет того, что ножки крышки опираются на специальный бортик внутри сковороды и держат крышку немного приподнятой.

Конструкция крышки сковороды Clean Cooking

При такой конструкции крышка абсолютно защищает плиту и кухню от масляных брызг, не препятствуя при этом циркуляции воздуха. За счет этого, даже при закрытой крышке, в сковороде Clean Cooking можно приготовить блюда с хрустящей, поджаристой корочкой.

Обычные крышки, плотно прилегающие к сковородам, не позволят достичь такого эффекта, так как в этом случае под крышкой образуется «паровая баня», и пища, пропитываясь влагой, теряет эффект «хрустящей корочки», становясь больше похожей по вкусу на вареную.

Уникальная сковорода Clean Cooking запатентована компании BEKA. В 2010 г. она была удостоена серебряной награды на ежегодном французском конкурсе инноваций Concours Lepine.

Сковорода Clean Cooking

У сковороды Clean Cooking есть много других замечательных свойств: на ее внутреннюю часть нанесено экологичное, безопасное антипригарное керамическое покрытие Bekadur Ceramica, у неё съемная силиконовая ручка, а крышка имеет резиновый кант, предохраняющий от случайных ожогов.

Купить сковороду Clean' Cooking можно в компания «Домострой» (www.domos.ru), являющейся эксклюзивным дистрибьютором продукции компании BEKA в России.