Каталог материалов
Мастер тостов (обзор тостеров)
15.04.2012

Мастер тостов (обзор тостеров)

Конечно, это не более, чем игра слов, но… Во второй половине ХХ века в США стал популярным термин toastmaster: его традиционный смысл «тамада, ведущий застолья» расширился до значений «шоумен», «телеведущий» и даже Master of Ceremonies – артист, произносящий со сцены слова (заранее сочинённые или импровизированные, обычно в виде рэпа), чтобы поднять настроение публики. По сути, toastmaster – это центральная фигура любого мероприятия, будь то корпоратив или вечеринка в стиле хип-хоп.

Столь же почетное место на многих кухнях занимает электрический тостер – прибор для быстрого поджаривания плоских кусочков хлеба, так называемых тостов. Они подаются горячими на завтрак, а также сервируются к различным закускам. Итальянцы любят тосты с Нутеллой или с разного вида брускетой, а англичане – с апельсиновым джемом.

Итак, знакомимся с мастерами тостов, которые предлагает нам рынок.

Компания BORK выпустила новый премиальный тостер BORK T810. В этом приборе четыре слота (прорези, куда загружаются тосты), поэтому в условиях утреннего дефицита времени никому из членов семьи не придется ждать. Новинка позволяет готовить две пары тостов одновременно, причем режимы настроек для каждой пары работают автономно – каждый сможет получить то, что ему хочется.

BORK T810

Контролировать готовность продукта можно, не прерывая процесса приготовления. Это делается с помощью оригинальной системы LIFT & LOOK (англ. «Подними и посмотри»): тосты плавно поднимаются, позволяя оценить степень их прожарки, а затем автоматически опускаются в слот для дальнейшего обжаривания.

Если же после завершения программы работы прибора хлебный ломтик показался вам недостаточно прожаренным – воспользуйтесь функцией быстрого дожаривания A BIT MORE и доведите его до желаемого состояния.

А уж если вы решили поджарить хлеб, извлеченный из морозильника – к вашим услугам функция DEFROST, с помощью которой прибор размораживает хлебные ломтики, а затем автоматически переключается в режим поджаривания.

Находкой для тех, кто предпочитает легкие бутерброды с расплавленным сыром или сочные сэндвичи с курицей, станет функция CRUMPET, позволяющая поджарить тосты только с одной стороны. Если же вы обжариваете тосты с двух сторон, то можете не сомневаться, что они будут равномерного подрумянены с двух сторон: тостер автоматически центрирует ломтики хлеба в слоте.

Прибор мощностью до 2000 Вт оснащен индикатором выполнения программы, который отображает обратный отсчет времени в процессе приготовления тоста. Можно выбирать из пяти степеней прожарки для различных сортов хлеба, а после того, как тосты готовы – быстро очистить от крошек выдвижные поддоны в нижней части тостера.

Если тостер BORK, по утверждению производителя, изготовлен из цельнолитого металла, то новая модель Braun Impression HT 600 выполнен в эксклюзивном дизайне и имеет корпус из нержавеющей стали ручной полировки. В этом приборе мощностью 1000 Вт лишь одно отделение для хлеба, но зато семь степеней его поджаривания.

Braun Impression HT 600

Центрирование тостов в слоте, конечно же, есть, ведь без этого не добиться их равномерного поджаривания со всех сторон. Имеется и функция разморозки хлеба, и автоматическое отключение прибора (как, впрочем, и ручное).

А вот то, что придется по вкусу очень многим: функция подогрева булочек, которые для этого размещаются на специальном держателе.

Заметим, что и при поджаривании тостов, и при подогреве булочек, корпус прибора нагревается лишь самую малость благодаря совершенной теплоизоляции.

Представьте себе форс-мажорную ситуацию: тост застрял в слоте прибора или, того хуже: дети так заигрались на кухне, что сдернули работающий тостер со стола и он упал на пол. Для многих моделей последствия оказались бы плачевными, но только не для модели Bosch TAT8611 Styline: в обоих случаях она отключается автоматически.

Тостер белого цвета в корпусе из нержавеющей стали имеет мощность 860 Вт и два слота для тостов. Четыре кварцевых нагревательных элемента обеспечивают равномерное поджаривание обоих ломтиков хлеба с двух сторон (как, вероятно, уже догадался читатель, ломтики автоматически центрируются в слоте).

Bosch TAT8611 Styline

Прибор Бош предоставляет в ваше распоряжение пять основных и четыре дополнительных режимов поджаривания, позволяет подогревать холодный хлеб и делать тосты из замороженных заготовок. Имеется и решетка для подогрева булочек, и съемный поддон для крошек.

Помните, как в фильме «Криминальное чтиво» внезапный щелчок сработавшего тостера привел к неожиданной развязке: находящийся на взводе Бутч рефлекторно выпустил в Винса длинную очередь? Будь на кухне съемной квартиры Бутча тостер от Bosch, этого бы не произошло: подъем тостов в нем происходит плавно.

Всегда приятно пользоваться бытовым прибором с удобной панелью управления. Например, в тостере Electrolux EAT5210 она расположена в верхней части корпуса и снабжена понятными графическими символами, которые красиво подсвечиваются.

Electrolux EAT5210

Тостер Электролюкс мощностью 100 Вт имеет два слота, а предусмотренные в нем восемь степеней поджаривания помогут приготовить тосты на любой вкус: ступенчатая электронная регулировка гарантирует равномерное поджаривание даже при одновременном приготовлении нескольких тостов.

И, конечно, в этой модели вы найдете все атрибуты современного тостера: встроенную полочку для подогрева булочек, автоцентрирование тоста в слоте, функции разморозки и подогрева, а также усиленную теплоизоляцию стенок, не позволяющую им нагреваться даже при самом интенсивном обжаривании хлеба.

Одни нарезают тонкие ломтики хлеба для тостов, другие – толстые… В тостере Philips Viva Collection HD2630/40 с двумя слотами регулируемой ширины и те, и другие будут автоматически отцентрированы и равномерно поджарены с двух сторон. Прибор от Филипс, потребляющий от 850 до 1000 Вт, оснащен подставкой для подогревания булочек и круассанов, выдвигающимся поддоном для крошек и кнопками подогрева и разморозки.

Philips Viva Collection HD2630/40

Система автоматического отключения моментально прекращает нагрев при застревании ломтика хлеба, кнопка отмены позволяет в любой момент остановить приготовление тостов, специальный подъемник позволяет безопасно доставать из прибора небольшие ломтики, а обрезиненные ножки не дают ему скользить по поверхности стола.

В дизайне нет никакой нарочитойбрутальности: пластмассовый корпус белого и сиреневого цветов с хромированным верхом.

Дизайнеры, создавшие новую коллекцию для завтрака kMixBoutique от британской компании Kenwood, явно решили выйти за рамки классических цветов этого бренда (красный, черный, белый), и предложили линейку приборов в пяти цветовых вариантах (зеленый, желтый, голубой, оранжевый, маджента).

За строгими классическими линиями корпуса модели TTM025 скрыты такие функции, как Peek&View (возможность проверить степень поджарки хлеба без отключения нагрева), выбор степени обжарки, разморозка хлеба и подогрев выпечки. Прибор выполнен из стали, а его стенки хорошо термоизолированы.

Kenwood TTM025

Новинка мощностью 900 Вт, рассчитанная на одновременное приготовление двух тостов, оснащена решеткой для подогрева булочек и большим съемным поддоном для крошек.

Еще одна яркая новинка: коллекция для завтраков Icona итальянской компании De’Longhi, содержит тостер, который предлагается в следующих цветах: небесно-голубой, жемчужно-белый, сверкающий черный и огненно красный. Хромированная полированная отделка корпуса и округлая форма этих приборов, выполненных в ретро-стиле 1950-х и подходящих к любому интерьеру, способны превратить завтраки и чаепития в истинное удовольствие.

Тостер Кенвуд данной серии (модель имеет обозначение CTO 2003.B / CTO 2003.BK / CTO 2003.W / CTO 2003.R, в зависимости от цвета) мощностью 900 Вт рассчитан на приготовление двух тостов. Прибор с электронным управлением имеет функции повторного подогрева, разморозки, одностороннего обжаривания тоста и отмены нагрева. Все кнопки снабжены неоновой подсветкой, прорезиненное основание не скользит по столу, а крошки собираются в съемном поддоне.

De’Longhi Icona

Линейка приборов разных цветов? Для дизайнерской мысли это не является пределом фантазии: инновационная разработка компании Tefal – системе Color Lighting Hourglass – позволяет раскрашивать каждое утро самыми яркими красками. Благодаря ей цвет корпуса тостера Toast’n Light меняется в процессе приготовления от синего до красного. Вы поместили ломтик хлеба в тостер – и корпус прибора приобрел синий оттенок. Его сменяют бирюзовый, голубой, зеленый, желтый, оранжевый – эти цвета отражают ту или иную степень приготовления хлеба. Когда корпус, наконец, становится красным – ваш тост готов. Томительное ожидание осталось в прошлом: благодаря разработке Tefal контролировать процесс приготовления любимого лакомства для всей семьи стало так просто.

Tefal Toast’n Light

Впрочем, это еще не все. Высокая мощность прибора Тефаль (1000 Вт) поможет не только разогреть, подрумянить или хорошенько поджарить тост, но и сделать это максимально быстро. Встроенный термостат с восемью автоматическими программами позволяет вам самостоятельно регулировать время приготовления и степень подрумяненности тоста, а кнопки подогрева и разморозки – легко и быстро разогреть несвежий хлеб.

Разбудите близких ароматом свежеприготовленных тостов и зарядите их положительными эмоциями на целый день! С современными тостерами это совсем несложно!

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Патентное бюро

Экономим место на кухне

Ограниченное пространство кухни заставляет изобретателей искать возможности совместить в одном корпусе несколько приборов, и тостер нередко становится объектом их творчества.

В экспозиции Музея тостеров, находящегося в городе Шарлоттсвилль (США, штат Вирджиния), можно увидеть комбинированный прибор, представляющий собой гибрид электрической плитки с маленькой духовкой и тостера. Этот аппарат мощностью 1600 Вт выпускался в конце 1940­х гг. компанией LaskoMetalProductsInc. и был предназначен для использования в трейлерах, где, как известно, места еще меньше, чем на кухне городской квартиры.

Тостер-электроплитка Lasko (США, конец 1940-х гг.)

В 2003 г. американцы Брюс Анкона и Роберт Варакьян получили патент на тостер, совмещенный с машиной, нарезающей ломти хлеба. А еще через год эти же неутомимые изобретатели запатентовали тостер, совмещенный с хлебницей. Чтобы свести к минимуму тепловое воздействие прибора на хранящийся в нем же хлеб, между тостером и хлебницей был предусмотрен канал, по которому продувался охлаждающий воздух.

Рисунок из патента США № US 6532864 B2 (2003 г.)

 Рисунок из патента США № US 6707009 B1 (2004 г.)

Патент, который получила в 2006 г. интернациональная группа изобретателей (американцы Брайан Бислей и Клод Брандт, китаец ЛяоЖивень) описывает тостер, совмещенный с прибором для варки яиц. В том, что путь от патента до серийного образца в наши дни недолог, несложно убедиться, взглянув на прибор Tefal Toast n Egg TT5500: как говорится, найдите десять отличий…

Рисунок из патента № US D525472 S (2006 г.)

Тостер Tefal Toast n Egg TT5500

Еще один путь экономии места – встраивание приборов в кухонную мебель. Этим путем пошла немецкая фирма Ritter, создав тостер ET10 высотой 75 мм, который можно встроить в любой выдвижной ящик шириной как минимум 30 см. После выдвижения ящика прибор с единственным длинным слотом на два ломтика хлеба приводится в рабочее положение одним движением руки. При складывании тостер автоматически отключается.

<

Смотрите также


Если вам понравилась данная статья, поделитесь ей в социальных сетях: