Рецепты
Эклеры с кофейным кремом (рецепт от Kenwood)
Знаете ли вы, что 30 сентября в Америке отмечали День Кофе?
Салат с молодой картошечкой (рецепт от Kenwood)
Молодой вареный картофель – популярная составляющая традиционных английских блюд
Английские сконы (рецепт от Kenwood)
Готовим скон – традиционную булочку, которую англичане так любят есть на завтрак или во время знаменитого Five o ’ clock tea
Паста под соусом болоньез
Соус болоньез очень популярен в Италии и без него невозможно представить себе кухню этой страны
Константин Ивлев: вкусные цветы для прекрасных дам!
Наша новая встреча с Константином Ивлевым произошла в марте. Москва продолжала утопать в снежном месиве, но в глазах этого улыбчивого человека чувствовалось настроение весеннего праздника.
Константин Ивлев: мне стало обидно за русскую кухню…
Знаменитый российский шеф-повар, популярный телевизионный шоумен, автор книг по кулинарии Константин Ивлев даёт мастер-класс на страницах нашего журнала