Микроволновка: возможны варианты
В сознании большинства людей микроволновая печь — это настольный прибор. Но зачем занимать место на столе, если можно встроить микроволновку в кухонную мебель? Многие производители бытовой техники предлагают именно такое исполнение этого популярного кухонного прибора (рис. 1). И место на столе сэкономлено, и печь находится на уровне глаз, что облегчает загрузку продуктов в полость и извлечение из нее готовых блюд.
Рис. 1. Встроенные микроволновая печь и духовка (Teka)
Главное при встраивании микроволновки — обеспечить достаточный проток воздуха для отвода тепла (рис. 2). Иначе произойдет перегрев прибора, что может привести к выходу его из строя. Конструкцией микроволновых печей предусмотрен охлаждающий вентилятор, и, чтобы его работа была эффективной, необходимо оставить зазор для отвода нагретого воздуха и притока холодного.
Рис. 2. Отвод тепла от работающей микроволновки (Teka)
Микроволновую печь можно разместить на кухне различными способами: образовав колонку из микроволновки и духовки (рис. 3а), подвесив над рабочим столом (рис. 3б) или вмонтировать в стойку среди ящиков для различной кухонной утвари (рис. 3в). Как говорится, дело вкуса…
а — в колонку с духовкой
б — над рабочим столом
в — в кухонную стойку
Рис. 3. Варианты встраивания микроволновой печи
А знаете ли вы, что многие модели свободно стоящих микроволновых печей можно встроить в кухонную мебель? Для этой цели фирмы-производители выпускают специальные рамки, которые монтируются с наружной стороны, после того как прибор помещен в отведенную ему нишу. Рамки выпускаются разных цветов (черный, белый, нержавейка), чтобы можно было достичь гармонии с дизайном кухни.
В компактных встраиваемых микроволновых печах Mini Built-in от Whirlpool с объемом полости 22 л (рис. 4) отвод воздуха осуществляется через переднюю панель. Уникальная двойная система вентиляции гарантирует, что шкафчику, в котором установлена печь, не будет нанесено вреда потоком нагретого воздуха. Печь имеет запатентованный компанией Whirlpool режим Crisp, позволяющий готовить блюда с хрустящей корочкой: пироги с начинкой, кексы, картофель, причем делается это не хуже, чем в обычной духовке. Равномерное пространственное распределение микроволн в полости этой печи способствует прогреву продуктов со всех сторон.
Рис. 4. Встраиваемая микроволновая печь Mini Built-in (Whirlpool)
Семейство встраиваемых микроволновок Whirlpool стандартных размеров с объемом полости 40 л не зря носит название Twin (англ. близнец). Эти печи как две капли воды похожи на встраиваемые духовки той же фирмы (рис. 5). А это значит, что колонка из расположенных друг над другом микроволновки и духовки будет выглядеть стильно и украсит любую кухню. Совершенная вентиляционная система этих микроволновых печей позволяет выбрать для них любое удобное место на кухне.
Рис. 5. Встраиваемая микроволновая печь Twin (Whirlpool) в паре с духовкой
Режим паровой обработки продуктов под контролем электронной системы управления «6-е чувство» дает возможность самым здоровым образом приготовить овощи или рыбу, а режим ускоренного размораживания позволяет быстро подготовить извлеченные из морозильника продукты к кулинарной обработке.
Специально для тех, кто ценит стиль, дизайнерами компании Samsung разработана встраиваемая микроволновая печь модели FC139STR (рис. 6). Отделанная нержавеющей сталью, печь легко встраивается и идеально вписывается в интерьеры современной кухни, подчеркивая общую стилистику и добавляя новые, притягательные черты.
Рис. 6. Встраиваемая микроволновая печь FC139STR (Samsung)
СВЧ-печь работает в режиме микроволн, гриля, конвекции и обладает множеством полезных функций. Помимо традиционных автоматических программ, таких как «Разморозка», «Приготовление» и «Разогрев», хорошим подспорьем в стремительной жизни занятых людей станут режимы «Кафетерий» и «Закуска». Объем камеры (37 л), а также поворотный столик диаметром 360 мм позволяют разместить внутри печки даже большие порции блюд.
При всем многообразии самых современных функций новинка от Samsung очень проста в управлении. В самом центре панели расположена ручка выбора режимов и программ, обозначенных символами; ниже — кнопка установки времени и быстрого старта. Необходимая информация отображается на экране.
Встраиваемая микроволновая печь MEE 4170 X от Blomberg с полостью объемом 26 л имеет 9 уровней мощности микроволн (вплоть до 900 Вт) и кварцевый гриль с тремя уровнями мощности (вплоть до 1200 Вт). Этот кухонный прибор с цифровой системой управления позволит вам оперировать четырьмя программами размораживания, выбираемыми в зависимости от веса продуктов, и тремя автоматическими функциями приготовления пищи. Кроме того, имеются три программы комбинированной обработки продуктов («микроволны + гриль»).
Комбинированные автоматические программы (от 7 до 9, в зависимости от модели) имеются и у встраиваемых микроволновых печей AEG-Electrolux серии Micromat с объемом полости от 17 до 30 л (рис. 7). Достаточно указать вес продуктов, и печь сама выполнит все последующие действия. Печи Micromat снабжены очень точным рабочим таймером. Вы можете легко выставить необходимое время работы — начиная с 5 секунд и заканчивая 60 минутами. Кроме времени суток, на дисплее отражается время до завершения программы.
Рис. 7. Встраиваемая микроволновая печь серии Micromat (AEG-Electrolux)
Технически и функционально совершенные микроволновые печи AEG-Electrolux, обладая широким выбором программ и опций, помогут вам приготовить практически любое блюдо. Дело лишь за воображением. Например, вы можете поджарить бифштекс разной степени готовности (сильно прожаренный, средне или с кровью), используя для этого гриль с тремя уровнями мощности.