Мультиварки Toshiba: меню на любой вкус
С каждым годом темп нашей жизни ускоряется, и так часто нам не хватает времени на приготовление здоровой еды. Ограниченная площадь кухни заставляет задуматься о приобретении компактных приборов, способных улучшить наш быт и не занимающих много места. Прекрасным решением обеих проблем являются мультиварки Toshiba с их многочисленными функциями и режимами. Возможности этих универсальных приборов выходят далеко за рамки обычной рисоварки.
Мультиварки Toshiba: RC-18NMFR(WT) – ёмкость кастрюли 1,8 л (фактическая ёмкость – 4,5 л)
RC-10NMFR(WT) – ёмкость кастрюли 1,0 л (фактическая ёмкость – 2,8 л)
Мультиварки Тошиба созданы с применением самых передовых технологий. Поверхность прочной кованой кастрюли для продуктов имеет антипригарное покрытие с добавками частиц титана. Дно и стенки кастрюли толщиной 4 мм обеспечивают как высокую теплопроводность, так и необходимую теплоёмкость. Нагрев продуктов в кастрюле происходит сразу с трёх сторон, поскольку один нагревательный элемент вмонтирован прямо в крышку кастрюли, другой охватывает её по окружности, а основной ТЭН находится под днищем. Имеется возможность приготовления блюд на пару.
Благодаря наличию встроенного таймера в ряде случаев вы можете сами задать продолжительность программы – например, это могут быть режимы «Тесто», «Выпечка/Суп», «Подогрев супа» и «Варка яиц» (кстати, в этом режиме можно даже сделать йогурт). В прилагаемом к прибору руководстве пользователя хозяйка найдет таблицу, где указаны температуры этапов каждого режима и их возможная продолжительность.
Кроме того, в электронной памяти мультиварки Тошиба есть две очень полезные фиксированные программы – это кнопки «Смешанные сорта риса»/Mixed Rice, и «Каша/Congee», (а также режимы Белый рис и Быстрое приготовление/Пар – режимы, где продолжительность приготовления изменяется автоматически). Заложенная в электронную систему управления программа автоматически меняет свою продолжительность в зависимости от температуры продуктов внутри кастрюли. По завершении обеих программ автоматически включается функция подогрева, поэтому они очень хорошо подходят для тушения блюд или приготовления столь любимой в России гречневой каши. А воспользовавшись функцией отложенного старта, вы можете с вечера заложить в кастрюлю продукты, чтобы получить блюдо к завтраку.
Приятный сюрприз: кроме инструкции, к мультиварке предлагается книга «Рецепты вкусных и полезных блюд», в которой содержится множество рецептов с подробными пошаговыми советами по приготовлению – от творожной запеканки и парового риса с беконом до супа минестроне и яблочной шарлотки. Некоторые из них мы приводим на этих страницах.
Впрочем, совсем не обязательно ограничивать себя рецептами из книги. Располагая информацией о температурных режимах и оперируя функциями прибора, вы смело можете дать волю своей кулинарной фантазии – мультиварки Tosiba помогут вам реализовать задуманное!
Рецепты от Toshiba
Десерт Инь-Ян
Десерт Инь-Ян
Ингредиенты:
Черная часть: Черный клейкий рис Вода Сахар-песок Консервированный лонган Кокосовое молоко первого отжима Соль |
1 мерный стаканчик 6 мерных стаканчиков ½ мерного стаканчика ½ мерного стаканчика ½ мерного стаканчика 1 щепотка |
Белая часть: Белый клейкий рис Вода Сахар-песок Консервированный лонган Кокосовое молоко первого отжима Соль |
1 мерный стаканчик 3 мерных стаканчиков ¾ мерного стаканчика 1 мерный стаканчик ½ мерного стаканчика 1 щепотка |
Приготовление
1. Промойте черный клейкий рис, положите его в мультиварку, добавьте воду. Нажмите кнопку Cook/KeepWarm/Приготовление/Подогрев и варите, пока рис не станет мягким, после чего добавьте сахар и тщательно все перемешайте.
2. Добавьте лонган, перемешайте, выньте кастрюлю из мультиварки. Когда начнет остывать, добавьте соль и кокосовое молоко первого отжима, тщательно перемешайте.
3. Таким же образом приготовьте белый клейкий рис.
4. Для подачи к столу разделите миску на две части. В одну выложите черный рис, во вторую — белый, придав форму символа «инь-ян». На каждую половинку положите по плоду лонгана.
Фруктовый кекс
Фруктовый кекс
Ингредиенты:
Финики без косточек Грецкие орехи Вишня в сиропе Пшенично-гречневая мука Яичные желтки Белый сахар-песок |
1 мерный стаканчик 1 мерный стаканчик 1 мерный стаканчик ¼ мерного стаканчика 3 штуки ⅓ мерного стаканчика |
Коричневый сахар-песок Сливочное масло Взбитые сливки Ванилин Тертая цедра апельсина Пшенично-гречневая мука Разрыхлитель Яичные белки |
⅓ мерного стаканчика 3 ст. ложки ¼ мерного стаканчика 1 ч. ложка 1 ч. ложка ¾ мерного стаканчика 2 ч. ложки 3 штуки |
Приготовление
1. Поместите финики, грецкие орехи и вишню в сиропе в большую миску, посыпьте пшенично-гречневой мукой, чтобы ингредиенты не слиплись, отставьте в сторону.
2. В другую миску поместите желтки и сахар. Взбейте до состояния светло-желтого крема, затем добавьте размягченное сливочное масло, взбитые сливки, ванилин, цедру, и хорошо перемешайте.
3. Смешайте просеянную пшенично-гречневую муку с разрыхлителем и замесите тесто, вливая в муку желтково-сливочную смесь.
4. Взбейте яичные белки до образования пены, влейте в миску с фруктами, добавьте коричневый сахар, хорошо перемешайте.
5. Аккуратно вмешайте фруктовую смесь в тесто до однородной консистенции.
6. Смажьте кастрюлю сливочным маслом, залейте тесто.
7. Нажмите Menu/Меню, выберите Baking/Soup/Выпечка/Суп, нажмите Min/Мин, установите время 60 минут, нажмите Cook/Keep Warm/ Приготовление/Подогрев.
8. Проверьте готовность деревянной зубочисткой – если тесто к ней не прилипает, то кекс готов.
Подождите, пока мультиварка остынет, и извлеките кекс.
Эту бытовую технику вы можете купить в магазинах сети «Park BT»
ТК «Горбушкин двор» Москва, Багратионовский пр-д., д.7 корп. 1
Павильоны F1-001/003/005/007, G1-006/006В, G1-003А/005А
ТК «Митинский» Москва, Пятницкое ш., вл. 14
Павильоны 383,384 (2-й этаж)
ТЦ «Электронный рай» Москва, ул. Кировоградская, вл. 16
Павильоны 2П-9К, 2П-30К/30К1/30К2/30К3/31К
ТЦ «Черемушки» Москва, ул. Профсоюзная, 56
Павильоны 1Б-41/43/45