Прочее

Там, где растет чай
02.07.2008

Там, где растет чай

Там чай растет, но мне туда не надо…», — пел Владимир Высоцкий. Но ради того, чтобы рассказать нашим читателям о секретах производства этого всеми любимого напитка, мы не согласились с великим бардом и отправились на остров Цейлон, в государство Шри-Ланка. Доля этой страны в мировом объёме производства чая — около 9-10%. Здесь производят чёрный, зелёный и белый чай, вырабатываемый из ассамской разновидности чайного куста. Наилучшее качество имеет, как считается, чай с высокогорных плантаций южной части острова (высота 2000 м над уровнем моря и выше).

Чашка горячего кофе или стаканчик холодной воды
23.03.2008

Чашка горячего кофе или стаканчик холодной воды

Приборы для охлаждения и подогрева воды - кулеры - вошли в нашу жизнь сравнительно недавно, но сегодня уже сложно представить себе офис солидной фирмы без такого аппарата. Да и в магазинах, школах, больницах, и даже в частных домах и квартирах подогревом воды все чаще занимается не чайник, а кулер, который делает это быстрее. К тому же только с его помощью можно быстро получить стаканчик холодной воды в знойный летний день, не дожидаясь, пока она остынет в холодильнике. С каждым годом кулеры становятся популярнее, и перед многими потребителями встают вопрос: какой аппарат выбрать?

Секрет золотистой корочки
27.12.2007

Секрет золотистой корочки

Любите перекусить картошкой фри? Мужа не оторвать от зажаренной до хруста рыбы или горячих беляшей, а дети после школы требуют свежих пончиков? Одно из двух: либо у вас уже есть фритюрница, либо срочно пора ее приобретать.

Мобильный завтрак
01.10.2007

Мобильный завтрак

Представим себе картину: сотрудник приходит в офис, расстегивает сумку для ноутбука, достает оттуда некий прибор, похожий на вафельницу, и начинает готовить себе завтрак! По офису разносится восхитительный запах жареного хлеба и сыра, коллеги глотают слюнки… Между прочим, ситуация полностью реалистична. Этот прибор — самая обыкновенная сэндвичница. Как ноутбук, она может работать в любом месте и в любое время — дома, в офисе, на даче — была бы поблизости розетка, и всегда обеспечит вас отличными бутербродами.

Настоящая мужская работа
10.09.2007

Настоящая мужская работа

Не подумайте, речь сейчас пойдет не о космонавтах или крановщиках. Для того, чтобы почувствовать себя героем, охотником, добытчиком даже самому скромному менеджеру по закупкам нужно совсем немного: выехать «на природу» и собственноручно приготовить шашлык. Протыкая куски мяса шампуром, легко переставить себе, что убиваешь мамонта.

От тоста до пирога
26.06.2007

От тоста до пирога

Опросы, проводимые на женских форумах, показывают: как домохозяйки, так и деловые дамы в первую пятерку незаменимых кухонных помощников включают ростер. Ростер — «младший брат» микроволновой печи и «старший брат» тостера. Ростеры устроены проще, чем микроволновки, меньше по размеру, у них меньше функций, однако им под силу приготовить и восхитительные горячие бутерброды на завтрак, и запеченную рыбу, и ароматный жульен. А небольшие габариты делают ростер идеальным прибором для дачи.

Калачи из электропечи
26.07.2006

Калачи из электропечи

Всегда ли на кухне нужна полноразмерная плита или духовой шкаф? Если в семье много едоков и есть мастерица, умеющая хорошо готовить, то, конечно, без большой духовки не обойтись. Ну, а человеку, живущему одному и готовящему не так уж часто (чаще просто разогревающему блюда-полуфабрикаты), вполне подойдет компактная электропечь. Впрочем, в ней можно не только разогреть продукты, но и быстро приготовить небольшую порцию мяса, рыбы, выпечки. Достоинства такой печи оценят и дачники: ее легко увезти весной в загородный дом, а по осени забрать в город. Словом, электропечь — штука полезная.